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Friteuse

spacko13

spacko13

Grillkönig
R.I.P.
Hallo Grillsportler,

ich habe mir mal so überlegt, daß ich mir für den Sommer mal eine Friteuse kaufen könnte, damit wir zum Grillfleisch auch mal ein paar Pommes essen können oder uns bei Bedarf mal ein Stück Butter fritieren könenn. Ich hab bis jetzt keine gehabt, da ich keine Lust habe, in meiner 12 qm-Wohnung zu fritieren, da riecht's genug!.
Lange Rede, gar kein Sinn: Worauf muß ich achten beim Kauf einer preisgünstigen Friteuse? Filter sind ziemlich egal, da nur draußen fritiert wird und zu klein darf sie auch nicht sein.
Danke für eure Tips!

:prost:

Bastian
 
Hallo spacko13,
schau doch mal bitte hier: Friteuse. Da wirst Du fündig!
 
Mir sind schon ein paar über den Jordan gegangen, deshalb habe ich etwas Erfahrung.

Wichtig ist vor allem, dass sie genügend Leistung hat.

Es gibt nix Schlimmeres, als eine Fuhre Pommes einzuwerfen und die simmert dann vor sich hin.
Da ich die geile Roatationsfritteuse von deLonghi leider nicht gewonnen habe (hätte 150 Glocken gekostet), habe ich mir vor kurzem bei Lidl eine für 33€ geholt. Die hat gut Power und ist für den Preis nicht zu schlagen. Die gleiche gab es vor kurzem auch beim Aldi.

Natürlich gilt hier auch: je größer die Füllmenge, desto höher der Preis.
 
n,abend

Bin auch gerade am suchen nach was neuem.
Kommt aber davon daß ich "billig gekauft" habe. wie halt so oft im Leben......Opa sagte schon immer:
"Wer billig kauft, kauft meist zweimal"

Was halten die Hausfrauen-(Männer) hiervon:
Artikelnummer: 7502911902

gruß, praktifix :prost:
 
Moin hunter,

hast dich ja auch endlich zum Treffen angemeldet. Freut mich :thumb2:

Also bei einer Friteuse bevorzuge ich doch lieber den Stecker als Kohlen...
 
also worauf du unbedingt achten solltest, wie wechselst du am besten das öl oder das fett. ich hab ne tefal und bin damit auch hoch zufrieden, doch wenn es um das wechseln vom fett geht - einfach ätzend. die nächste friteuse hat auf jeden fall was zum ablassen.

welche friteuse auch noch gut ist, ist die, wo sich der korb dreht. damit wird alles in der friteuse gleichmäßig fritiert.
 
Hallo Spacko,
wie grillst Du?
Also ich habe einen Gasgrill und mache die Pommes neben den Steaks verdammt lecker.
Rezept:
900 g Kartoffel, ungeschält
2 EL Olivenöl
2 große Knoblauchzehen, Salz und frisch gemahlener schwarzen Pfeffer.
Kartoffel vierteln und nochmal halbieren ( mach sie nicht zu klein sonst fallen sie durch den Rost)
Alle Gewürze( Knoblauch gehackt) mit Öl in eine Schüssel geben und gut mischen.
Kartoffel dazugeben und wieder mischen.
Kartoffel auf den Grill und bei mitlerer Hitze 10 -12 min grillen bis sie goldbraun sind.
Ab und zu mal wenden.
Kurz vor die Kartoffel gar sind den Deckel öffnen damit die Kartoffel schön knusprig werden.
Wenn Du die gegessen hast willst Du keine Friteuse mehr haben.
Neulich hatte ich nur kleine Kartoffeln und die wären mit durch den Rost gefallen, also habe ich mein Lodgepfanne genommen und auf der Grill gestellt, ab und zu mal gewende waren auch ganz lecker.
Guten Apettit.
Gruß
J.D :D
 
Jack Daniels schrieb:
Hallo Spacko,
wie grillst Du?
Zum Vergrößern anklicken....

Mmmmh, meist besoffen! :lol: Nein, im Ernst. Bis jetzt eigentlich nur normal direkt auf Kohle aber morgen hole ich ja meinen neuen Kugelgrill ab. Und eine Lodge Pfanne habe ich ja schon etwas länger, da kann ich das ja mal ausprobieren. Auf jeden Fall erstmal vielen Dank für die Anregung.

:prost:

Bastian
 
@JD:

Klingt gut, :) aber was verstehts Du unter "mittlerer Hitze (XXX ° C )?

Wie lange lässt Du die "Pommes" im Öl ziehen bevor sie auf den Grill kommen ?

Und soll das ganze indirekt gegrillt werden?

:prost:
 
Hallo Knobi,
die Pommes werden direkt gegrillt.
Mittlere Hitze sind bei meinem Grill ca. 150 Grad.
Kartoffel mit dem Öl mischen und auf den Grill.
Heute mit dem Rest der Haxe von gestern :D
DSCF0003-vi.jpg

Gruß
J.D :D
 
Hi Jacky,

hab die Knollen heute nach Deiner Methode gemacht und sie waren prima.

Dazu gabs Schwoinebauch (am Stück) aus der Kugel.

Danke für den Tipp.
:prost:
 
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