Frittierte Forellen

[Zeus]

Servus,
gestern habe Forellen frittiert.
Die hatten sehr lecker geschmeckt, schön knusprig.
Unser alte Timmy gestorben, habe mir neuen geholt 4 Monaten alt.
Hat auch gerne Fisch gefressen.

 

[Röstwurst]

Servus,
gestern habe Forellen frittiert.
Die hatten sehr lecker geschmeckt, schön knusprig.
Unser alte Timmy gestorben, habe mir neuen geholt 4 Monaten alt.
Hat auch gerne Fisch gefressen.

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Schauen knusprig und saftig aus

Wie lange waren die bei welcher Temperatur im Ölbad?


Gratulation zum kleinen Vierbeiner.

 

[HansAmGrill]

Schicke Forellen..
Hast du die vorher in eine Brine gebadet?
Viel Spaß mit deinem neuen Kumpel..

 

[Zeus]

Schauen knusprig und saftig aus

Wie lange waren die bei welcher Temperatur im Ölbad?


Habe bei 170°C 10 Minuten frittiert.

 

[Zeus]

Schicke Forellen..
Hast du die vorher in eine Brine gebadet?
Viel Spaß mit deinem neuen Kumpel..

Nein, habe mit Fisch Rub gestreut.
Timmy ist super auch wenn noch klein ist.
Obwohl ich alten auch nicht vergesse und oft denke über ihm.