Tach zusammen,
von der gestrigen Paella waren noch ein paar Muscheln übrig. Die wurden auf zweierlei Weise bereitet. Fünf Stück wurden mit Sojasoße, Honig und Tabasco für zwei Stunden mariniert.
Muscheln waschen und von der Schale befreien.
Oben die marinierten.
Bierteig angerührt, die Muscheln durchgezogen und ins heiße Öl.
Danach wieder auf die Schalen.
Links die marinierten. Die Natur Muscheln haben uns am besten geschmeckt. Wird so wieder gemacht.
Gruß und schöne Woche.
von der gestrigen Paella waren noch ein paar Muscheln übrig. Die wurden auf zweierlei Weise bereitet. Fünf Stück wurden mit Sojasoße, Honig und Tabasco für zwei Stunden mariniert.
Muscheln waschen und von der Schale befreien.
Oben die marinierten.
Bierteig angerührt, die Muscheln durchgezogen und ins heiße Öl.
Danach wieder auf die Schalen.
Links die marinierten. Die Natur Muscheln haben uns am besten geschmeckt. Wird so wieder gemacht.
Gruß und schöne Woche.