Frosti Überfüllt

[hotpapa]

sagt Göga, kein Problem war mein Antwort und 12 Leitern raus auftauen lassen und gerabt nochmal in den
Kühli und heute Früh aufn Smoker.
Amerikan BBQ Rub von Gewürze Eder einer meiner lieblingsrubs.
Um 8 Uhr aufgelegt und nach 2 Stunden mit A- Saft besprüht

Da noch etwas Kraut rumlag schnell einen Salat(KFC) gemacht und etwas Schnittlauchsauce

Ordentlich Feuer gemacht war etwas Kühl draußen

Einige Folienkartoffeln

Dann Gings ab ins Apfelbad mit den Leiterchen für 2Stunden bei 180 Grad Rochen schon sehr gut
Einmal Pinseln mit Apfel BBQ Sauce

Und noch ne lange Stunde gewartet entlich mit Baguette

Jaaaaa Ribs immer wieder gern.

Lg. Karl

 

[Brocken]

Welche Methode? 5-0-0 oder ...

Sehen klasse aus die Ribs.

 

[duckenfeld]

So räumt man gerne aus. Da würde ich dir sogar helfen

 

[hotpapa]

Welche Methode? 5-0-0 oder ...

Sehen klasse aus die Ribs.

Methode ist 2,2,1 sehr lecker und auf Wunsch von Göga ohne Rauch bzw. dezent

Lg. Karl

 

[hotpapa]

Ja

So räumt man gerne aus. Da würde ich dir sogar helfen

einen Helfer hätte ich schon noch gebraucht sind 2 Leiterchen Übriggebliebene und am Abend gibt's noch ein Lagerfeuer
Mit Würstel am Stock zum selbstgrillen.

Lg. Karl

 

[Alwin20]

Schöne Aktion. 12 Stück ist schon ne Menge
Was sind das für Kohlen in Deiner SFB? (die mit dem Loch)

 

[schwenkbroode]

Eine Absolute Augenweide !!
@ Alwin20: Die Kohlen mit Loch dürften die Greekfire sein, eine Super Kohle !

 

[hotpapa]

Schöne Aktion. 12 Stück ist schon ne Menge
Was sind das für Kohlen in Deiner SFB? (die mit dem Loch)

Ja das sind die Greek Fire Kohlen ganz ok die dinger.
12 Stück Baby Backs sind in Ordnung für 5 Erwachsene und 5 Kids

Lg. Karl

 

[hotpapa]

Eine Absolute Augenweide !!
@ Alwin20: Die Kohlen mit Loch dürften die Greekfire sein, eine Super Kohle !

Ribs sind immer wider super, ja sind die Greek Fire Kohle für das Apfelbad in Jehova optimal.

Lg. Karl

 

[jokama]

Ribs gehen immer lecker lecker !!