Hallo zusammen,
Hatte noch paar Erdbeeren übrig die wir Heute nicht mehr verputzt bekommt haben. Deshalb mal bisschen experimentiert.
600 g Erdbeeren
140 g Zucker
120 ml Zitronensaft
120 ml Limettensaft
100 ml Ananassaft
250 ml Wodka
1TL Cayennepfeffer
Erdbeeren mit Zucker und Säfte aufgekocht, damit sich der Zucker schön löst und die Masse sämig pürieren.
Danach vom Feuer nehmen und den Cayennepfeffer dazu.
Abkühlen lassen und den Wodka dazumischen, danach wieder kalt stellen.
Also ich finde den wirklich sehr lecker!!! Habe leider keine Bilder gemacht....
Gruß
Klaus
Hatte noch paar Erdbeeren übrig die wir Heute nicht mehr verputzt bekommt haben. Deshalb mal bisschen experimentiert.
600 g Erdbeeren
140 g Zucker
120 ml Zitronensaft
120 ml Limettensaft
100 ml Ananassaft
250 ml Wodka
1TL Cayennepfeffer
Erdbeeren mit Zucker und Säfte aufgekocht, damit sich der Zucker schön löst und die Masse sämig pürieren.
Danach vom Feuer nehmen und den Cayennepfeffer dazu.
Abkühlen lassen und den Wodka dazumischen, danach wieder kalt stellen.
Also ich finde den wirklich sehr lecker!!! Habe leider keine Bilder gemacht....
Gruß
Klaus
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