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Fruchtige Käsesteaks vom GA.

der GREG

Grillkönig
Mahlzeit Grillgemeinde...

Hab von meiner Ma n Buch geschenk bekomm...
-Grillen,Raclette,Fondue- steht aufm Cover.
Mal so ein wenig geblättert, und siehe da...gb0008

-Fruchtige Käsesteaks-

Klingt komisch,sieht aber gut aus... Probierst mal aus.
Also den GA rausgekramt und los gings.
DSCN3328.jpg

Zutaten waren laut Rezept:
Salz
Pfeffer
ne halbe Zitrone
ne halbe Orange (in meinem Fall 1ne Clementie )
4 El ErdnussÖl
2 El Honig
Bananen
Gouda ( ich hatte nur Gruyere im Haus )
Bacon & n paar Minutensteaks.
DSCN3315.jpg

Die Steaks Salzen & Pfeffern - Zitrone ,Clementie ,Honig & E-Öl
zusammenfügen.
DSCN3317.jpg

Das Fleisch a weng mit der Flüssigkeit eingestrichen.
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Bananen halbieren Käs rein & Bacon drum.
DSCN3320.jpg

DSCN3321.jpg

Feuer machen
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Wackelbild:grin:
die Bananen brauchen so 10 - 15 min Hitze unter mehrmaligem wenden,
bei mir hatt es leider nicht so geklappt,also neben der Flamme noch
ziehen lassen.
DSCN3330.jpg

Dann kurz das Fleisch erhitzen
DSCN3336.jpg

Fertig:Tellerbild.....
Gabel bzw Anschnittbilder gibbet net,wegen des Hungergefühls:pfeif:
DSCN3340.jpg

Fazit:
Das war vom Geschmack her mal was anderes fand Ich.
- Fruchtig Käsig Würzig - sehr Köstlich.
Wird auf jeden Fall wiederholt.
:GO:Rockt:mosh:
 

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Mal was anderes, auch wenns wahrscheinlich nicht mein Ding wäre.
 
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