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fruchtiges Hünchencurry

Hugo2375

Veganer
10+ Jahre im GSV
Mal ne schnelle Variante für zwei.
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3 Hühnerbrüste grob gewürfelt und gewürzt,
Mango,Ananas,Paprika,Zwiebel,Lauch,Champis,Jala+ Minihabanero klein schneiden
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Dopfboden mit Bacon belegen, Dopf befüllen und die Kokosmilch mit Curry ,Hünerbrühe und Limettensaft verühren und drüber gießen,ein Paar Baconscheiben oben drauf und ca. 45 Min. köcheln - Fertig
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Natürlich mit Reis - einfach und lecker.Servus
 

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Sieht super aus - reichen da echt 45 Minuten? Wie viel Kohlen?
 
Das wäre eigentlich ein Gericht für den Wok .... aber wer braucht schon einen Wok, wenn er einen DOpf hat ... ist dann auch weniger Streß beim kochen :-)
 
Mehr für den Geschmack

Weil mit Bacon wirds besser!! :messer:
Egal um welches Gericht es geht...


Super einfaches und lecker aussehendes Gericht. Da ich seit gestern auch endlich DO Besitzer bin, werde ich das bestimmt bald mal nachdopfen.
 
Daumen hoch. Das könnte ich im FT3 auch mal machen. Klasse!
 
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