Frühlingsrollen mit Thunfisch

[Odenwälder Wintergrillerin]

Der Thunfisch war für etwas anderes gedacht, aber da sind wir gestern nicht mehr dazu gekommen.
Ich hatte ihn gestern eher mediterran eingelegt, aber da viel Knoblauch im Spiel ist wird das passend gemacht.

Zutaten:
Was so da ist und hinein gehört.

Den Thunfisch anbraten, danach das Gemüse.

Alles zusammen mixen und abschmecken.

Arbeitsstätten.

So bei 170 Grad goldgelb ausbacken.

Mit süß/saurer Sauce.

Leichtes leckeres Mittagessen. Nur vom Thunfisch hat man nicht so viel geschmeckt.

 

[HansAmGrill]

schöne Frühlingsrollen, passend zur Jahreszeit..

 

[DerTeufel]

Nimmst du immer dieses Reispapier für die Frühlingsrollen? Ich kenne das eher bei den unfrittierten Sommerrollen. Teig für Frühlingsrollen gibts bei unserem Asiaten gefrostet in der Truhe. Bei meinen ersten Frühlingsrollen hatte ich auch dieses Reispapier benutzt und mich gewundert wie die hinterher ausgesehen haben, wenn man die in ordentlich Fett reinwirft werfen die richtige Blasen. Anschließend hab ich mal etwas recherchiert und die Teigplatten für Frühlingsrollen entdeckt, seitdem nehme ich nur noch die.

 

[Huuungar]

Was für eine feine Idee, jamm jamm.

 

[djshooter]

Der Thunfisch war für etwas anderes gedacht, aber da sind wir gestern nicht mehr dazu gekommen.
Ich hatte ihn gestern eher mediterran eingelegt, aber da viel Knoblauch im Spiel ist wird das passend gemacht.

Zutaten:
Was so da ist und hinein gehört.
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Den Thunfisch anbraten, danach das Gemüse.
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Alles zusammen mixen und abschmecken.
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Arbeitsstätten.
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So bei 170 Grad goldgelb ausbacken.
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Mit süß/saurer Sauce.
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Leichtes leckeres Mittagessen. Nur vom Thunfisch hat man nicht so viel geschmeckt.

Was ist an frittiert ausgebacken denn bitte leicht !!!! ???????

 

[DerTeufel]

Da fehlen noch mindestens 13 Ausrufezeichen und 27 Fragezeichen.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Was ist an frittiert ausgebacken denn bitte leicht !!!! ???????

Jetzt raub mir doch keine Illusionen.

Bei meinen ersten Frühlingsrollen hatte ich auch dieses Reispapier benutzt und mich gewundert wie die hinterher ausgesehen haben, wenn man die in ordentlich Fett reinwirft werfen die richtige Blasen.

Den Spaß hatte ich auch mal. Vor lauter Blasen sind sie fast geschwebt und haben aneinander geklebt wie unzertrennlich.
Die sind zum frittieren gedacht.

 

[DerTeufel]

Okay, die sind mir noch nicht aufgefallen. Muss ich mal die Augen aufhalten.