TACH Leute hab dat gleiche Problem mit meinem 732 ....brauche die Fühler neu ,würde lieber welche aus der Industie nehmen ...... weiss jemand mittlerweile was das für Fühlertypen sind ????????
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Fühlertyp beim Maverick ET-732
- Ersteller Mannomann
- Erstellt am
Meiner Meinung nach handelt es sich um TYP -K. Ich hab bei meiner Grillkiste innen und aussen Steckverbindungen eingebaut damit ich die Sonden ein und ausstecken kann. Bei mir funktionieren die Kupplungen TYP K einwandfrei und liefern unverflälschte Werte (im Gegensatz zu TYP J - die hab ich zuerst probiert)
Anhänge
lukeskymuh
Militanter Veganer
Hi,
es ist ein 4MOhm NTC bbq und eine 3.5MOhm im Fleisch.
Siehe
http://www.smokingmeatforums.com/t/147818/temp-probe-specs-for-possible-generic-replacements
Ich habe es auch nachgemessen es passt.
Das es mit dem Typ K Steckern funktioniert hat liegt daran das die Thermospannung sehr klein ist und NTCs sehr robust sind gegen solche Effekte ist. Aber du könntest sogut wie jeden anderen Stecker benutzen.
interessant das wenn man die Fühler vertauscht man falsche Temperaturen misst.
Gruss Luke
es ist ein 4MOhm NTC bbq und eine 3.5MOhm im Fleisch.
Siehe
http://www.smokingmeatforums.com/t/147818/temp-probe-specs-for-possible-generic-replacements
Ich habe es auch nachgemessen es passt.
Das es mit dem Typ K Steckern funktioniert hat liegt daran das die Thermospannung sehr klein ist und NTCs sehr robust sind gegen solche Effekte ist. Aber du könntest sogut wie jeden anderen Stecker benutzen.
interessant das wenn man die Fühler vertauscht man falsche Temperaturen misst.
Gruss Luke
lukeskymuh
Militanter Veganer
Hier noch für die experten die Steinhart-hart Koeffizienten und das beta Model
BBQ
a=0.4332593352e-3
b= 2.070738117e-4
c= 0.2272580700e-7
r25=1000000.00Ohm
beta =4515.97K
Fleisch
a= 0.9331787057e-3
b= 1.446098516e-4
c= 1.604049552e-7
r25= 1000000.00Ohm
beta= 4080.98K
BBQ
a=0.4332593352e-3
b= 2.070738117e-4
c= 0.2272580700e-7
r25=1000000.00Ohm
beta =4515.97K
Fleisch
a= 0.9331787057e-3
b= 1.446098516e-4
c= 1.604049552e-7
r25= 1000000.00Ohm
beta= 4080.98K
lukeskymuh
Militanter Veganer
Ah ja noch im Klartext ohne fachchinesich:
Es sind recht exotische Fühler und es wird wenige kompatible Alternativen geben.
Dafür sind sie sehr robust gegen veränderungen am Draht. Wer sie also verlängern will sollte keine großen elektrischen Probleme bekommen egal welcher Draht oder Stecker benutzt wird. Selbst verpolen kann man sie nicht. Spezielle Thermoelementstecker sind unnötig und verfälschen eher noch die Messung.
Ins Feuer würde ich sie aber nicht halten.
Wer den Sensor auslesen will muss mit einem anderen Gerät muss nur den Wiederstand messen und dann mit einer recht komplizierten Formel in eine Temperatur umrechnen (Parameter siehe oben).
NTC= Ein Wiederstand der abnimmt um so heißer er wird.
Steinhart-hart = Formel um Wiederstand in Temperatur umzurechnen.
Gruß Luke
Es sind recht exotische Fühler und es wird wenige kompatible Alternativen geben.
Dafür sind sie sehr robust gegen veränderungen am Draht. Wer sie also verlängern will sollte keine großen elektrischen Probleme bekommen egal welcher Draht oder Stecker benutzt wird. Selbst verpolen kann man sie nicht. Spezielle Thermoelementstecker sind unnötig und verfälschen eher noch die Messung.
Ins Feuer würde ich sie aber nicht halten.
Wer den Sensor auslesen will muss mit einem anderen Gerät muss nur den Wiederstand messen und dann mit einer recht komplizierten Formel in eine Temperatur umrechnen (Parameter siehe oben).
NTC= Ein Wiederstand der abnimmt um so heißer er wird.
Steinhart-hart = Formel um Wiederstand in Temperatur umzurechnen.
Gruß Luke
Hallo, du verwendest K-Type Kupplungen - aber Original Fühler. Oder sehe ich das falsch.
Ich habe mittlerweile aufgegeben mit den Original Fühlern. Die sind immer sofort Schrott. Bei Temperatueren von max. 160 Grad und ohne Wasserkontakt. (Dampf ist schon da) Habe jetzt 2 Stk. von diesen Maverick ET-732 und will einfach den Fühlertyp ausfindig machen, um endlich vernünftig arbeiten zu können. Neue um 15,- sind keine Option mehr.
NTC 3,5 und 4 MOhm? Wo bekomme ich die her?
Was ich jetzt nicht so ganz verstehe: die sollen unterschiedlich sein? Ich nutze jetzt die Fühler vom 733 (und die sind beide gleich) und die gehen am 732 einwandfrei und genau, nachgemessen. Oder ticke ich jetzt wegen NTC nicht richtig?
VG
Peter
VG
Peter
Simmt, werden auch so angeboten. "Für 732 oder 733"
Bin gerade dabei mein Wissen über NTC zu erweitern. Die Teile kosten ja im "Rohzustand" fast nichts. 42 - 96 CENT und im hunderter Pack gleich nur noch 10,20 €
Werde, wenn ich es auf die Reihe kriege, meine eigenen Fühler herstellen.
Dann sag mal Bescheid. Bisschen OT: ich finde die Fühler vom 733er vom Handling her echt besser weil gerade.
VG
Peter
VG
Peter
lukeskymuh
Militanter Veganer
Hi,
Sorry ich habe einenm klein Fehler: Wenn ihr sucht dann müsst ihr anch 1MOhm NTCs suchen. NIICHT 3.5 und 4MOhm.
Also es gibt prinzipiell 3 Arten typische Temperatur Sesnoren:
- PTC (z.B. PT100, PT1000) - Wiederstand nimmt zu mit der Temperatur, quasi linear. Hier verfälscht man meisten die Temperatur deutlich wenn man Thermoelement benutzt.
- NTC (Heißleiter, Thermistor, Maverik ET-733 und ET-732) - Wiederstand nimmt stark ab mit der Temperatur - stark nicht linear
- Thermoelemente (Thermocouples z.B. Typ K, Typ J, IKEA Thermoeter) - eine kleine Spannung ensteht zwischen 2 unterschiedlichen Metallen (z.B. Eisen und Konstantan) durch den Seebeck-Effekt. Nur hier spielt es eine Relevante Rolle ob speziele thermostecker verwendet werden.
NTCs gibt es super billig und ungenau(<1Cent, +/-5K*) bis genau und teurer (5Euro, 0.2+/-K*) und super teurer (Geeicht oder Weltraumtauglich >100Euro).
*K=Kelvin=°C
Wichtig ist auch der Betawert sonst passt die Temperatur nur bei 25°C. Der muss nicht ganz genau stimmen aber einigermaßen.
Anhand von dieser Messung: http://www.dieletztedomain.de/maverick-et-733-temprtatursensor/
und diesem Tool:http://www.thinksrs.com/downloads/programs/Therm Calc/NTCCalibrator/NTCcalculator.htm
Hat der ET-733 hat genau den selben Wiederstand bei 25°C (1MOhm) aber einen Betawert von 4600K. Der past nicht zu den Werten die ich für den ET432 gefunden habe, aber ich schätze das entweder hat einer der beiden schlecht gemessen oder Maverik verbaut sehr billige Sensoren mit großer Streuung. Beides gut denkbar.
Mit anderen Worten es sind wahrscheinlich die gleichen Sensoren im 432 und 433 verbaut aber es kann sein das jeder Sensor ein bischen unterschiedlich ist.
Bei den Werten die ich gefunden habe sind das mal schnell 5K Unterschied im kritischen Bereich 50-60°C. Was eindeutig zu viel ist wenn man einen Garpunkt auf +-1K treffen will.
Daher denke ich das es großteils Messfehler sind. Bei Gelegenheit werde ich mal selbst nachmessen.
Gruß Luke
Sorry ich habe einenm klein Fehler: Wenn ihr sucht dann müsst ihr anch 1MOhm NTCs suchen. NIICHT 3.5 und 4MOhm.
Also es gibt prinzipiell 3 Arten typische Temperatur Sesnoren:
- PTC (z.B. PT100, PT1000) - Wiederstand nimmt zu mit der Temperatur, quasi linear. Hier verfälscht man meisten die Temperatur deutlich wenn man Thermoelement benutzt.
- NTC (Heißleiter, Thermistor, Maverik ET-733 und ET-732) - Wiederstand nimmt stark ab mit der Temperatur - stark nicht linear
- Thermoelemente (Thermocouples z.B. Typ K, Typ J, IKEA Thermoeter) - eine kleine Spannung ensteht zwischen 2 unterschiedlichen Metallen (z.B. Eisen und Konstantan) durch den Seebeck-Effekt. Nur hier spielt es eine Relevante Rolle ob speziele thermostecker verwendet werden.
NTCs gibt es super billig und ungenau(<1Cent, +/-5K*) bis genau und teurer (5Euro, 0.2+/-K*) und super teurer (Geeicht oder Weltraumtauglich >100Euro).
*K=Kelvin=°C
Wichtig ist auch der Betawert sonst passt die Temperatur nur bei 25°C. Der muss nicht ganz genau stimmen aber einigermaßen.
Anhand von dieser Messung: http://www.dieletztedomain.de/maverick-et-733-temprtatursensor/
und diesem Tool:http://www.thinksrs.com/downloads/programs/Therm Calc/NTCCalibrator/NTCcalculator.htm
Hat der ET-733 hat genau den selben Wiederstand bei 25°C (1MOhm) aber einen Betawert von 4600K. Der past nicht zu den Werten die ich für den ET432 gefunden habe, aber ich schätze das entweder hat einer der beiden schlecht gemessen oder Maverik verbaut sehr billige Sensoren mit großer Streuung. Beides gut denkbar.
Mit anderen Worten es sind wahrscheinlich die gleichen Sensoren im 432 und 433 verbaut aber es kann sein das jeder Sensor ein bischen unterschiedlich ist.
Bei den Werten die ich gefunden habe sind das mal schnell 5K Unterschied im kritischen Bereich 50-60°C. Was eindeutig zu viel ist wenn man einen Garpunkt auf +-1K treffen will.
Daher denke ich das es großteils Messfehler sind. Bei Gelegenheit werde ich mal selbst nachmessen.
Gruß Luke