GA - Argentinisches Entrecote > 2 Kilo

[johome]

Moin,

das hat man davon, wenn man seinem Schwager gegenüber erwähnt, das man sich Fleisch wünscht :

Ich wäre beinahe umgefallen, als ich das Teil sah...
Wir kriege ich das bloss auf meine Brotkiste...

Mein erstes, ernsthaftes Stück Fleisch, sollen Steaks draus werden...

Für Ratschläge bin ich dankbar.

 

[Tactical Griller]

Für Ratschläge bin ich dankbar.

In dicke Stücke schneiden und gib ihm!!!

 

[Thumsi]

hi johome,

machs am stück und ziehs bis 56 grad!!! :happa:

am besten mit nem stacker und nem "low&slow"-kit ...

gruss thumsi

 

[Birzi]

in 6-8 Steaks teilen und grillen

 

[holledauerin]

Genau so ein Teil hatten wir auch gekauft- in Stücke von ca. 350 g schneiden ...perfekte Steaks:happa::happa:
Schmeckt super!

 

[Steak Master]

Argentinisches würde ich jetz auch in Steaks schneiden. Mach 7 Stück daraus dann hast Du etwas auf dem Teller :happa:

Das mit dem Argentinischen war nicht abwertend gemeint. Es eignet sich nur aus meiner Sicht optimal für Steaks

 

[johome]

Danke, ich hoffe, ich bekomme das auch hin.
Für eine langsame Vergrillung reicht es heute wohl nicht mehr.

Der GA mit mit Gussrost und mein Campinggrill als Warmhalter zum nachziehen stehen bereit, die Messer sind gewetzt jetzt fehlen nur noch einige Esser...

 

[Gast-8HHC6]

Eingepackt lassen und an mich schicken.

Tolles Teil :happa:

Gruß Michael

 

[w.lan]

Schade das ich in Ostwestfalen wohne, sonst wär ich ein fehlender Esser.:happa:

 

[johome]

Das war lecker...

Knusprig und saftig zugleich...
Den Rest habe ich einvakuumiert, der wird Samstag vergrillt.

 

[holledauerin]

Sehr schön - das hätt ich jetzt auch gern aufm Teller!!!:happa::happa:

 

[Tactical Griller]

Astrein!
So hätte ich es auch gemacht.
Der GA ist wohl auch dein Haupt/Lieblingssportgerät was??

 

[wicma]

Moin,

das hat man davon, wenn man seinem Schwager gegenüber erwähnt, das man sich Fleisch wünscht :

Das muß ich mit meinem Schwager auch mal versuchen!

Das sind richtig geile Männerteile männermäßig vergrillt!

Gruß Marco.

 

[Birzi]

Is doch super geworden!

 

[on.line]

Was sind das für geil zurechtgegrillte hammermäßig tolle Steaks geworden? :happa:

Super geworden

Hätte ich den fred früher gelesen wäre ich noch los gefahren!

Super Marmorierung und tolles Branding.

 

[johome]

Ohne den GSV hätte diese Vergrillung niemals stattgefunden.

 

[maddjoe]

RIBEYE ROCKT

 

[weschnitzbube]

Toll, ich lieg schon in der Falle und jetzt tropft der Zahn.

 

[maddjoe]

Toll, ich lieg schon in der Falle und jetzt tropft der Zahn.

HAHAHA. Das kenne ich. Manchmal passiert mir das, wenn ich die Beef im Bett lese oder ein gutes Kochbuch. Manchmal hilft nur eins: Nochmal raus und zumindest eine dicke Scheibe Brot essen.

 

[MichaelF]

Wow!! Ich hab zwar grade gegessen, aber so eins würd auch noch rein passen. Sehen verdammt lecker aus!!