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[GA] gefüllte Champinons mit Bratwurst

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
10+ Jahre im GSV
Gestern gabs die Damhus Krakauer, sagte was von wegen die Bratwurst von denen wäre auch gut, eben der kleine Hunger, also die mal testen.

2 große Champinons befanden sich noch im Kühlschrank, die wurden mit getrockneten Tomaten und Hirtenkäse gefüllt, etwas Salz und Pfeffer drauf, dann indirekt mit auf den Grill bis der Käse schön cremig war.

Champinon roh, gefüllt.

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Dieser Hirtenkäse kam zum Einsatz, sehr sehr lecker, auch für griechischen Salat geeignet.

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Kennt ihr die beiden eigentlich schon?

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Und das Essen:

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Für zwischendurch lecker.
 

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tolle pilze, die schauen lecker aus!
die würste kommen auch gut! :happa:
dahmus??? bedeutung? woher sind die?

gruß thumsi
 
Die Portobellos sehen sehr lecker aus !! Schickst Du einen ´rüber ??

Schöne Bull Skulls hast Du da. Sind das Repliken ?

LG Rolf
 
Schöne Würste - prima Beilage :happa:
Irgendwie stimmen die Portionen aber nicht zueinander 3 Würste : ein Pilz?
oder wurde mit vielen Pilsken gespült?
 
Die Pilze lagen doch noch im Kühlschrank und mussten weg...
Ausserdem war das nur ne Zwischenmahlzeit, ich überleg schon was es gleich noch geben könnte :D

Themensonntag hab ich total verpennt :x
 
Für ne Zwischenmahlzeit genau richtig -Supi-

Mein GA bleibt heute kalt. Nachher werfe ich den OTP an und bestücke ihn mit Nackensteaks und schnellen Ribs.
Hoffentlich hört es endlich mal auf zu regnen... :x Langsam habe ich den Anschein, dass es immer regnet, wenn ich grillen will. Aber egal: wer nass wird, wird auch wieder trocken und der Grill hat nen Deckel.
 
Für mich nur Wurst,ich mag keine Pilze vom Grill.:woot:

Gruß Jens :prost::prost:
 
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