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Gambas Pil Pil, Alio e Olio

Carlo BBQ

Carlo BBQ

Godfather of Tajine
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Heute mal wieder was schnelles.

Gambas und alle anderen Zutatten waren noch zuhause.
Daher gab es Alio e Olio mit einer kleinen Chilli und Gambas,
die ich allerdings erstmal säubern musste :-(

So aber der rest ist hoffentlich durch die Bilder zu erklären.

Die Hauptdarsteller

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Die Schale von den Gambas

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Halb fertig (nur geschält)

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Zwiebeln , Knoblauch und Chilli kommen in die Pfanne

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Jetzt wird die Darmspiegelung durchgeführt (entdarmt)

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So weit mal fertig

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Eine Chilli kommt noch dazu

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Die Nudeln dazu, kurz im Wasser gekocht

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Fast fertig in der Pfanne

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Nochmals näher

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Am schluss noch gutes Olivenöl darüber

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Herrlich

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noch näher

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Schüsselchenbild

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Mahlzeit

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Eine schöne Woche noch euch allen!
 
Sehr gut ..... :thumb2:

Ich hoffe, Du hast aus den Schalen einen schönen Fond gezogen ??
 
Schnell und gut und grad passend zu mittag :-)
 
Hallo Karl-Heinz,

das sieht super aus und wäre sicherlich auch nach meinem Gusto gewesen!
sehr lecker!

Gruß
Daniel
 
Moin Karl-Heinz,

da hätte ich auch gern ein gefülltes Schälchen gehabt
happa.gif


:prost:
 
Servus Karl Heinz

ein herrlicher Wochenstarter :sun:

mein Geschmack ist voll getroffen :messer:
 
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