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GamesBond sein Grilljahr 2013

G

GamesBond007

Militanter Veganer
Hallo...

In dem Bericht poste ich mal alles was ich in dem Jahr so mit, an und für den Grill mache...

Dann muss ich nicht für alles eine neues Thema öffnen. .

Dann hier mal mein erstes BBC..

gamesbond007-39257-albums-essen-picture19199-die-vorbereitung-fuer-das-1-bbc.jpg

24 Stunden in Brine eingelegt - Ein Rezept hier aus dem Forum etwas verandert

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ohhh was war das lecker :essen!:

:gs-rulez:
 
Zuletzt bearbeitet:
Na wie ein Staubsauger sieht es nicht aus :-D
Ist etwas dunkel geworden. Hast Du noch Bilder von der Vergrillung? Welchen Sitz hast Du verwendet?
 
Als Sitz habe ich eine 0,5 Bierdose verwendet. Dunkel sind sie stellenweise.. stimmt... aber nicht schwarz ;-) ... musste etwas basteln das dieses riesen Gockel überhaupt in den Grill pasten.

Bilder von der Vergrillung lade ich noch hoch.
 
Ah, also klassisch. Bin auf die Bilder gespannt.
Das mit dem Bräunungsgrad ist mir auch schon aufgefallen, dass der auf den Bildern meist dunkler rüber kommt.
 
Thermometer ist gerade bei Geflügel immer eine gute Idee!
 
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