Garnelen aus der Förde

[himo]

Ich hatte mal Lust auf Garnelen, da das nächste Meer zu weit weg ist, habe ich die netten "Viecher" fangfrisch bei Förde Garnelen bestellt.
59€ pro KG incl. Transport overnight scheint mir ein angemessener Preis für qualitativ hochwertige Garnelen.

Aber nun lasse ich Bilder sprechen:
So kamen die Tierchen gut gekühlt bei uns an

Nach dem entdarmen im Eiswasser

und ab auf das "Meersalzbett"

Einmal kurz wenden und mit Olivenöl, Peterle und Knobi "bestreichen"

und ab ins Körbchen

dazu Knobibrot und selbstgemachtes Aioli

sowie Bruscetta mit Knobi, Tomaten, Peterle und Olivenöl

 

[Hualan]

Top

 

[Noimport]

Sieht gut aus, möchte ich direkt am WE nachbauen

 

[Hanzi]

Schön gemacht, sieht lecker aus!

 

[silex]

Klasse gemacht. Gute Doku.

Gruß
Peter

 

[Tippi_UJ]

Sieht super aus !!
Würde ich auch nehmen.
Gruß Uwe

 

[Tippi_UJ]

Sieht super aus !!
Würde ich auch nehmen.
Gruß Uwe

 

[pefra]

ich liebe diese Viecherln