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Garraum Temperaturen Übersicht

Eagle00703

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

ich bin relativ neu im Gasgrill Geschäft und habe bereits sehr viel über KT usw. gelesen.
Was mich noch unsicher macht und ich deshalb eine Übersicht suche ist, welche Garraum Temperatur ist für das jeweilige Essen die richtige ?

Als Beispiel: Bei welcher Temperatur sollte ich ein Ribeye auf KT ziehen oder ein PP ?
Wie schaut's mit Gemüse und anderen Dingen aus?

Über die Suchfunktion konnte ich nichts dazu finden, lediglich zur KT, deshalb hoffe ich auf eure Erfahrungen.

Grüße aus Hamburg
und allen Vätern einen schönen Tag ;)
 
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