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Gas-Einsteiger "Wochenend-(Sommer)küche"

Shakesbroil

Militanter Veganer
Titel:
Gas-Einsteiger "Wochenend-(Sommer)küche"​
WO wird gegrillt?:
Garten, Eigenheim, "tolerante" Nachbarn​
WO steht der Grill?:
steht der Grill überdacht​
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Gas​
WIE OFT wird gegrillt?:
2x die Woche​
WIE soll gegrillt werden?:
Zielwert!
[<30] % direkt -> Anteil in Prozent
[>70 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[>70] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[<30] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​
WAS soll gegrillt werden?:
[55] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[15] % Fisch -> Anteil in Prozent
[25] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[5] % sonstiges -> Anteil in Prozent​
UNBEDINGT erforderliche Features:
Spieß, Seitenkochfeld (kann möglicherweise auch zusätzlich auf einem Tisch stehen)​
WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:
meist 4-6 (Eltern wohnen nebenan), 1x im Sommer-Monat auch 10-20​
Wie hoch ist dein BUDGET?:
bereits von 500€ auf 700€ erhöht und ich wünschte, es wäre höher​
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Grillstationen​
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Enders Monroe 3 SIK + Mr. Gardener "Nachbau" hat auf dem Papier eine Top Ausstattung fürs Geld und liegt genau im Anfangsbudget von 500€. Ansonsten relativ unspektakulär, sollte aber für die nächsten 5 Jahre reichen, grillen kann man damit!

Folgende Modelle konnte ich bei einer super freundlichen Beratung bei einem Fachhändler in Castrop-Rauxel ausgiebig "anfassen":

Napoleon Triumph irgendwas, ist ok aber bei dem aufgerufenen Preis stimmt mein Bauch nicht direkt zu.

Weber Genisis II E-310, schöne Optik, tolle Grillfläche, fühlt sich wertig an jedoch auch etwas zu teuer und ohne Seitenkocher, welchen ich dann anderweitig ersetzen müsste.

Napoleon Rogue 1 + 2, schöne Optik, fühlt sich wertig an, Preis für den 1er im Rahmen, ohne Seitenkocher, welchen ich dann anderweitig ersetzen müsste. Der 2er passt nicht ganz ins Budget aber wäre eine Überlegung wert. Grillfläache eventuell etwas knapp.

Char Broil T47G habe ich leider noch nicht anfassen können, befindet sich aber in der Liste. Ich suche noch, wo ich Ihn in der Nähe mal anfassen kann. Santos sind fast 2h mit dem Auto. Ist mir nicht zu weit, nur muss es auch zeitlich passen....mal sehen. Hat auf dem Papier zumindest für den Preis eine gute Ausstattung und anscheinend durchaus zu gebrauchen. Rein auf dem Papier mein aktueller Favorit.​
DIES müsst ihr noch wissen!:
seit einer Weile belausche ich (fast 34 mit Frau und 2 Kindern an der Grenze zwischen Ruhrgebiet und Münsterland) euch schon, da ich mir endlich einen schönen, großen Gasgrill zulegen möchte.
Bisherige Erfahrungen beim grillen habe ich über viele Jahre mit 10€-Saison-Grills. In der Küche wird aber häufig, meist am Wochenende, gemeinsam, liebevoll, genüsslich, herrlich, teils experimentierfreudig gekocht. Das kochen darf hier auch gerne etwas Zeit in Anspruch nehmen. In der Woche muss es meist schneller gehen.
Das alles möchten wir ab Frühjahr/Sommer nun auch draußen, so kommt nicht noch mehr Wärme im Sommer ins Haus und wir sind halt draußen!! Im Sommer essen wir oft am Abend warm. Ach ja, typischerweise wird bei uns am 31.12. abgegrillt und am 1.1. angegrillt (dieses Jahr war es leider erst der 2.1.). Grillen im Schnee macht uns auch Spaß.

So, muss also ein geeignetes Sportgerät her, welches mehr als Bratwurst & Co bewältigen kann, diverse große und kleine Stücke Fleisch, gefüllt oder pur, Gemüse, Obst, Süßigkeiten und ....

Generell muss wie bei den meisten immer das Preis-/Leistungsverhältnis stimmen. Da "Leistung" bei jedem anders definiert ist habe ich oben versuch Anforderungen etwas abzustecken.

Was ich noch nicht so gut abschätzen kann ist die benötigte Grillfläche um z.B. auch mal für 20 Personen mehrere Rollbraten artgerecht zu "kochen".​
 
Kann mir jemand bei der Bewertung der Grillfläche helfen? Ist die vom Rogue ausreichend für meine Bedürfnisse? Oder wird das zu knapp.
Ja, man kann nie genug Grillfläche haben! Jedoch muss ich mich bei dem gegebenen Budget wahrscheinlich zwischen etwas mehr Qualität oder mehr Grillfläche entscheiden. Aktuell schwanke ich zwischen dem Rogue und dem Char Broil.
 
Bezüglich Grillfläche...
es kommt immer drauf an, was man zubereiten will ;-)
Ich würde dir bei dem was du geschrieben hast eher einen kleineren Gasi und dann dafür noch einen Water Smoker empfehlen ;-)
Indirekt für 20 Personen... das geht nur mit großen Fleischstückern ;-) wenn du ribs machen würdest bist du schon bei 10 Personen im Gasi eng...
Ich für deine Anforderungen einen gebr. Weber Q320 ggf. mit Drehspieß (Kosten ca. 400-500€) + einen gebr. 47er WSM (Kosten ca. 200-300€) kaufen.
Damit bis du in deinem preislichen Limit und kannst schnell direkt / indirekt und auch super größere Mengen Smoken.
 
@hangingloose:
Die Kombination aus kleinerem Gasi + WSM habe ich hier auch schon ein paar mal gelesen, bin jedoch meist einfach darüber hinweg gegangen. Hätte natürlich auch den Vorteil, dass man nicht alles auf einmal kaufen (und später aufrüsten) muss. Werde ich doch mal drüber nachdenken müssen.
 
Moin,

bei mir ist es vor kurzem dieser geworden https://www.amazon.de/Enders-8735-Gasgrill-Kansas-Black/dp/B01BPGKDHW aber die Version von Mr. Gardener "Seattle" vom Hagebaumarkt. Der wirkt deutlich wertiger als der Enders Monroe 3 SIK. Auch wenn diese fast gleich sind. Aber der Deckel ist nicht so wackelig.
Aber im Gegensatz zum T47G fehlt dir da unter umständen dann etwas an Grillfläche. Aber Preislich ist dazwischen auch ein großer unterschied. 390 - 700.
 
Ich hatte bei Hornbach angefragt und war auch vor Ort und dort sagte man das es keine 10% mehr gibt. Tiefpreisgarantie ja aber mehr auch nicht. Hatte mir dort den T36 angeschaut.
 
Vielen Dank auch für die weiteren Antworten.

@Xerphex:
Der Mr. Gardener Seattle ist jetzt optisch nicht ganz nach unserem Geschmack aber generell wäre etwas in der Richtung (kleinere Grillfläche) mit WSM echt eine Überlegung wert.

@beambus:
Das Angebot habe ich auch schon gesehen, leider mit fast 65€ Versandkosten dazu.
Soweit ich weiß, gibt es die Tiefpreisgarantie und zusätzliche 10% nur noch für im Laden vorrätige Ware, ansonsten nur Tiefpreis ohne weiteren Rabatt.
 
Mit dem Weiß vom Mr. Gardener Seattle war ich auch sehr skeptisch aber der macht sich echt gut auf unserer Terrasse. Finde es sogar schicker als das normale Silber. Aber gut das ist dann der eigene Geschmack was die Optik angeht :)
 
Vielen Dank auch für die weiteren Antworten.

@Xerphex:
Der Mr. Gardener Seattle ist jetzt optisch nicht ganz nach unserem Geschmack aber generell wäre etwas in der Richtung (kleinere Grillfläche) mit WSM echt eine Überlegung wert.

@beambus:
Das Angebot habe ich auch schon gesehen, leider mit fast 65€ Versandkosten dazu.
Soweit ich weiß, gibt es die Tiefpreisgarantie und zusätzliche 10% nur noch für im Laden vorrätige Ware, ansonsten nur Tiefpreis ohne weiteren Rabatt.

http://www.hornbach.de/cms/de/de/me...rantie/prinzipien_dauertiefpreisgarantie.html

Laut den Bedingungen von Hornbach gilt das immer noch. Was ich bisher gelesen habe, wird er im Baumarkt bestellt.
 
http://www.hornbach.de/cms/de/de/me...rantie/prinzipien_dauertiefpreisgarantie.html

Laut den Bedingungen von Hornbach gilt das immer noch. Was ich bisher gelesen habe, wird er im Baumarkt bestellt.
Die Dauertiefpreisgarantie gibt es noch. Jedoch finde ich nichts von den zusäzlichen 10%, die gibt es nur teilweise im Markt auf dort lagernde Ware.
Wenn ich also bei Anbieter A den Grill für 1000€ bekomme, kann ich Ihn für den gleichen Preis bei Hornbach bestellen. Die 10% Extra, also für 900€ gibt es nur, wenn der Grill gerade im Markt steht und der lokale Hornbach das mit den 10% macht.
 
Die Dauertiefpreisgarantie gibt es noch. Jedoch finde ich nichts von den zusäzlichen 10%, die gibt es nur teilweise im Markt auf dort lagernde Ware.
Wenn ich also bei Anbieter A den Grill für 1000€ bekomme, kann ich Ihn für den gleichen Preis bei Hornbach bestellen. Die 10% Extra, also für 900€ gibt es nur, wenn der Grill gerade im Markt steht und der lokale Hornbach das mit den 10% macht.

Das es die 10% nicht mehr gibt habe ich grad gesehen. Versandkosten sind bei Hornbach aber nur 15 Euro. Und wenn du es über den Marktbestellst und in den Markt liefern lässt, fallen meistens keine Versandkosten an. Das musst du aber im Markt nochmal klären.
 
Habe heute morgen beim Hornbach zugeschlagen, es ist der T47G von CharBroil geworden. Ich frage mich zwar noch immer, wieso am Ende eine ein Preis von 529€ auf der Rechnung stand (hatte die 592€ als Tiefpreis-Vergleich angegeben), selbst wenn es zusätzliche 10% gegeben hätte würde das nicht ganz passen. Aber ich will mich nicht beschweren. Vielleicht werde ich etwas "sparsamer" mit dem Zubehör umgehen und mir mit dem Restbudget demnächst einen WSM hinstellen.

Leider kommt der erst in 2-3 Wochen :mad:

So habe ich noch etwas Zeit um mich darauf "vorzubereiten", Freitag geht es auf nach Schweden:-)

Vielleicht könnt ihr mir hier noch eine Frage beantworten:

Bei mir um die Ecke gibt es einen Hellweg und einen Getränkemarkt, welche die 8kg BBQ-Premium-Gasflaschen tauschen, Einmalkosten für die Flasche 49€.
Im Hornbach zwei Orte weiter gibt es die 8kG Tenneker-Gasflasche für 36€ Einmalkosten. Ich kann es mir zwar nicht vorstellen, aber werden diese Flaschen auch gegen die BBQ-Premium-Gas Flaschen getauscht? Falls es noch keiner Versucht hat, werde ich wohl mal Fragen müssen.

Vielen Dank für eure Hilfe (auch für die Hilfe im Forum außerhalb dieses Threads)
 
Habe nur das Angebot auf dem Smartphone gezeigt, der junge Herr hat dann alles ausgedruckt. Eigentlich muss man den Ausdruck + Ausdruck vom Impressum selber mitbringen
 
Geliefert wir in den Baumarkt.
Nach Hause per Online-Bestellung hätte nur eine Woche gedauert, da hätte ich aber erstmal den richtigen Preis von 699€ zahlen müssen. Anschließend hätte ich die Tiefpreisgarantie beantragen müssen und den Differenzbetrag zurück bekommen.
Da warte ich lieber etwas.
 
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