Gas- Kugelgrill?

[no name]

Hallo!

Ich grübel seit längerem über einen neuen Grill.....

Mögliche Favoriten sind der Dancook 1400 oder ein Gas- Kugelgrill (ODC Ascona) mit 2 Brennern.

Beim Dancook ist es klar, ein Kohlegrill, von dem hier auch oft sehr gut berichtet wird.

Aber so ein Gas- Kugelgrill scheint mir hier rar zu sein. Wenn, habt ihr gleich die "großen" Gasgrills. Ist mir eigentlich zu groß und ehrlich gesagt auch zu teuer.
Wenn ich mit dem Grill 4 Leute bequem satt bekomme, ist das ausreichend.

Helft mir mal bitte auf den Sprung, was habe ich übersehen?

Gruß Dieter......der außer (frischen) Nackensteaks und Bratwurst keine Grillerfahrung hat.......

 

[hagen_fenris]

Den Ascona haben hier eigentlich recht viele.
Ich selber hab auch einen.

Für 4 Personen reicht der direkte Bereich gerade so.
Die Stärken vom Ascona liegen aber mMn eher im indirekten grillen.

Kommt jetzt stark drauf an, was Du mit dem Grill anstellen willst?!

 

[no name]

Danke, das ist doch schon mal was.

Bei mir soll sicher ´ne "direkte" Bratwurst im Programm bleiben.

Dann möchte ich aber weiter in die Grillmaterie vordringen, also "indirekte" Lekkerlis, Pulled Pork.......

Ich meine, die weit verbreiteten Weber- Grills haben doch die gleiche Fläche. Da gibt es doch viele gute Beispiele für direkt und indirekt gegrillte Spezialitäten.

 

[hagen_fenris]

Rezepte und Beispiele findest Du hier ja genügend.

Mit einem entsprechenden Weber kann man sicherlich genauso gut indirekt grillen wie mit dem Ascona.
Mit manchen besser, mit manchen etwas schwieriger.
Dazu kann ich aber nichts sagen, da ich nur den Ascona hab.

Der ist mit seinen 2 Brennern dafür perfekt geeignet.
Und ein Steak und Würstchen lassen sich darauf auch zubereiten.
Nur wird hier der Platz fürs direkte grillen eben schnell zu klein, wenn mal größere Steaks auf dem Grill landen sollen.

 

[no name]

Moin hagen fenris!

Nur wird hier der Platz fürs direkte grillen eben schnell zu klein, wenn mal größere Steaks auf dem Grill landen sollen.

Hier hake ich noch mal nach, dann will ich auch nicht mehr nerven

Warum wird denn der Platz zu klein? Liegt es an der Aufterilung der Fläche, bedingt durch die Brenner? Kann ich nicht die gesamte Fläche zum direkten Grillen nutzen?

Hab so eine Grill leider noch nicht in natura gesehen,

Gruß Dieter