Hallo liebe Zielgruppe,
ich habe dieses Forum hier gerade auf der Suche anch einem Grill gefunden. Ganz kurze Vostellung: Im richtigen Leben höre ich auf den Namen Andreas, bin en Computerfuzzy in den Mittvierzigern und suche eine Gasgrill für den Balkoneinsatz.
Vorweg: Der Tepro Western Plate ist hier bereits zweimal durch (in 5 Jahren). Eien Saison könnte der zweite noch, aber ich habe keine Lust mehr. (Okay, im Winter stand er ohne Überzieher draußen.
Schwachpunkte beim Tepro: Ungleichmäßige Wärmeverteilung und die Gusseisenroste gammeln schneller durch als meine Ente, die ich mal vor 24 Jahren hatte.
Von Lavasteinen bin ich weg, ein Grillrost sollte sein, und natürlich meine heißgeliebte Steakplatte.
Grüße aus dem Sauerland
Andreas 'XoTZIL'
Weber Q300 hatte ich mir angesehen, die Platiskseitentischchen haben mich abgeschreckt.
Landmann hat nichts, wo man die Seitentischchen abkalppen oder aushängen kann.
Im suaerland bin ich über gasgrill-shop.com gestolpert und wollte mir dort einen Profi 303 zusammenstellen lassen, aber der sieht auch mit den MAhagoniverzierungen zu sehr nach Gastronomie aus. (Wir sind doch nurnein kinderloses Ehepaar mit seltenem Besuch).
Da ich keinen Rost leiden mag, bin ich in diesem Thread über den Outdoorchef Brisbane gestolpert. Hat im LIeferumfang auf den ersten Blick alles was ich haben will. Gehe ich recht in der Annahme, dass dieser die Wärme über Abdeckbleche verteilt? Leider geben die Händlerauftritte im Web nicht viel an Informatio her. So ist mir beim ersten Tepro die verzinkte Fettauffangwanne durchgerostet. Passiert das beim Outdoorchef auch?
Doofe Frage, weiß ich, aber ein kleiner Preisunterschied besteht schon zwischen dem Tepro und dem Brisbane
Gibt es ein vergleichbares (und lieferbares Gerät), das evtl. in Edelstahl gefertigt ist?
Der Profi-Grill hat keine Haube, ich kenne auch das Grillen unter einer Haube gar nicht, der Tepro hatte auch nur die ebene Fläche.
Das Gasgrillen ist ein Kompromiss. Von meinem Elternhaus aus war ich etwas anderes gewöhnt:
Feuer, (Holz)kohle, Fleisch
Aber Holzkohle scheitert hier leider am WAF. Bevor der erste Gasgrill hier angeschafft wurde hatte die beste Ehefrau von allen das arme wehrlose Fleisch auf einem Elektro(schauder)grill gequält.
Also Ihr merkt: Es besteht Handlungsbedarf.
P.S.: Den Outdoorchef Ascona habe ich mir auch gerade im Netz angeschaut. Ein mir völlig unbekanntes Prinzip. Aber dort wird man auf die Seitenablage vermutlich nicht mal einen Teller abstellen können. Außerdem pass wohl meine 11kg-Flasche nicht auf die untere Ablage. (Doof, ist eine Eigentumsflasche)
Ich bin dann mal für Tipps dnakbar, das Wetter wird immer besser und Frauchen hat bald Burtseltach, eine gute Gelegenheit in einen Grill zu investieren. Ich bin ja bereit, diesmal Geld auszugeben, aber der sollte dann auch mind. 10 Jahre halten.
(Ich habe bei Ciao einen Bericht über meinen Tepro 9000 gelesen, angeblich hat der beim BErichtsverfasser 10 Jahre gehalten. Warum schaffe ich keine 3 Jahre?)