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Gasgrill Kaufberatung

eintopf

eintopf

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Meine liebe Schwester möchte meinem lieben Schwager einen schönen (Gas-)Grill schenken.
Ich grille ja eigentlich nur auf Kohle (außer beim Camping mit Burnhard Jones)
Aber weil ich mich ja "auskenne" soll ich den Grill besorgen 🙈

Ich sag mal was der können muss:
Wichtig ist, daß er groß ist und große Stücke (Rehkeule, Wildschwein Keule und ähnliches) drauf passen und low'n'slow möglich ist. Wahrscheinlich wär 3 Brenner das mindeste was sein sollte...
Wenn wir aber schon dabei sind solls schon auch ne sizzlezone geben und vielleicht nen Seitenbrenner für's Sößchen.
Ich würde auch Gebrauchtkauf nicht ausschließen. Könnt ihr mir ein paar Marken und Modellnamen raushauen, damit ich mal anfangen kann zu suchen?
Kriegt man da für 1000.- schon was?
Was gibt's denn noch außer Weber?

Vielen Dank für eure Hilfe, ich bin was Gas angeht null aufm laufenden.
 

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Napoleon Rogue XT. Auf der Sizzle kann man auch gut kochen. Nur halt nicht gleichzeitig köcheln und sizzeln.
 
Hi.. Also bei sowas wie Rehkeule low and slow würde ich mal eher auf Smoker oder Ei setzen. Da wirst bei Gasgrill ziemlich fummeln müssen und Temperatur im erforderlichen unteren Bereich über Länge Zeit aktiv beaufsichtigen. Wenn er denn überhaupt soweit runter kommt. Smoken etc. könntest dann auch vernünftig. Sry. Aber Gasgrills sind da eher eine Krücke. Sowas wie geile Spareribs etc. Kannst dann auch machen perfekt. Ich verstehe, dass man denkt, Gasgrill ist perfekt. Ist er in meinen Augen aber eben nicht in Deinem Fall. Mondflug brauchst da auch nicht. Großes Ei dürfte nicht in Deiner Range sein. Smoker aber machbar. Kannst Dir mal Träger ansehen. Vom Budget her gibt es da was 3 Brenner Gasi kannst eher knicken. Da brauchst eher 4 Brenner wegen der Garraumgröße. Da machst dann aber eh nur die beiden äußeren Brenner an. Und da liegt Dein Reh dann auch nah dran. Für mich ist das nicht so gut von der Idee her. Hab auch schon Reh und Wildschwein gesmokt. Hätte ich auf Gasi nicht machen wollen. Hatte lange 4 Brenner Broilking. Der hätte nie im Leben dem Ei oder davor dem Holzsmoker das Wasser reichen können. Du bist doch eh Feuererfahren mit Deiner Kohle. Warum nicht ergänzen mit Smoker? Ist auch noch herrlich urig. Nicht enttäuscht sein, wenn hier Gasgriller sich angetriggert sehen. Es stellt nur meine Meinung und meine Erfahrungen dar. LG Enzo
 
Es geht ja nicht um mich! Ich bin mit Ei und Kugel bestens versorgt...

Aber tatsächlich war mir nicht klar, daß ein Gasi schwer zu regulieren ist mit tiefen Temperaturen...
 
Das geht definitiv mit einem Gasgrill mit 4 Brennern, da muß man sich keine großen Sorgen machen.
Ich würde entweder 2 Brenner auf einer Seite anmachen, oder, wenn dann die Temperatur am Rost auf kleinster Stufe noch zu hoch sein sollte, eben nur 1 Brenner.
Klappt bei mir problemlos, es schreibt ja keiner vor, mindestens 2 Brenner zu benutzen 😉
 
eintopf schrieb:
Es geht ja nicht um mich! Ich bin mit Ei und Kugel bestens versorgt...

Aber tatsächlich war mir nicht klar, daß ein Gasi schwer zu regulieren ist mit tiefen Temperaturen...
Zum Vergrößern anklicken....
Das ist ja auch nicht richtig 😎
 
Servus, Napoleon ist eine grundsolide Marke, da ist in der Preisklasse um die 1000 bis 1500 Euro sehr vernünftiges dabei.
Ein glückliches Händchen bei der Auswahl wünscht der Wirt.
 
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