Gasgrill mit Smokekammer?

[Anke80]

Hallo Ihr,

ich wollte mir für diesen Sommer einen Grill kaufen. Diesmal sollte es ein Gasgrill sein, dennoch möchte ich auch mal Smoken. Gibt es denn einen Grill der auf Gas läuft und eine Smokekammer hat, sodass man flexibel umschwenken kann. Welche Alternative habt Ihr im Kopf. Wie gesagt, es soll unbedingt ein Gasgrill sein. Max 500 EUR, über 100 EUR mehr oder weniger rege ich mich nicht auf. Google spuckt leider keine guten Ergebnisse aus, deshalb bin ich fast der Meinung, dass es so etwas nicht gibt. Bitte belehrt mich eines besseren.
LG
Anke

 

[Jost]

Hallo Anke,
meiner Meinung nach kannst du mit jedem Gasgrill "smoken".
Du kannst gewässerte Holzchips in Walzfolie auf den Brenner legen, es gibt fertige Pellets zum smoken. Man kann das Räuchergut in Räucherboxen aus Gußeisen oder Edelstahl oder Röhrchen wie Teesiebe und viele Eigenbauten hier im Forum.
Damit bekommst du auf alle Fälle einen vernünftigen Rauchgeschmack ans Grillgut.

Ist sicher nicht wie aus dem Smoker, aber ein vernünftiger Kompromiss.

Viel Erfolg bei der Grillsuche,

Jost

PS: Stell dich doch im Bereich Uservorstellung kurz vor.

 

[jerry007]

Moin,
hab auf die schnelle dieses Teil gefunden:

Brinkmann Triple Function Charcoal/Gas Smoker 810-3830-S (Discontinued) - Gas/Charcoal Hybrid Grill

Weitere Infos über Preis, Lieferanten etc hab ich aber nicht.

Viel Spaß beim suchen...