Moin zusammen,
heute stand Karpfen auf dem Speiseplan.
Knapp 1,6 Kg bereit zum Abspülen.
Die Karpfenhälften wurden gesalzen, gepfeffert, mit Öl bestrichen und mit Mehl bestäubt.
Auf der Griddle platziert
und in die auf 220 °C vorgeheizte Gaskugel für 35 Minuten gegeben.
Zwischendurch zweimal mit Öl bepinselt.
Dazu gab es einen Kartoffelsalat aus "Bauem Schweden".
Die Reste vom leckeren Feste.
heute stand Karpfen auf dem Speiseplan.
Knapp 1,6 Kg bereit zum Abspülen.
Die Karpfenhälften wurden gesalzen, gepfeffert, mit Öl bestrichen und mit Mehl bestäubt.
Auf der Griddle platziert
und in die auf 220 °C vorgeheizte Gaskugel für 35 Minuten gegeben.
Zwischendurch zweimal mit Öl bepinselt.
Dazu gab es einen Kartoffelsalat aus "Bauem Schweden".
Die Reste vom leckeren Feste.
