Geburtstag meiner GöGa

[ToGe4811]

Am Donnerstag hatte meine GöGa Geburtstag und deswegen musste es etwas vom Grill geben für die Gäste.

Haben uns dann für Bacon Bomb und Bierwürste entschieden.

Die Würste wurde am Vortag in einer Marinade mit 3,5l Bier und Gewürzen eingelegt.

Für die BB habe ich am 4kg Hackfleisch besorgt. Daraus wurden zwei BB angefertigt wobei die eine etwas schärfer war. Dafür war in der anderen noch etwas Morzarella Käse.

Gemoppt wurden die BB mit einer selbst gemachten Barbeque Sauce.

Zum Mittag gab es Spahghetti Frutti di Mare. Die Frutti di Mare habe ich aus Italien mitgebracht. Den WuKi's hat es nicht geschmeckt, dafür gab es uns um so mehr für uns.

Und als Vorspeise und für die ersten Gäste gab es noch Datteln und getrocknete Pflaumen im Speckmantel.

Hier die Bilder dazu:

Die Marinade für die Bierwürste, ohne Bier

Das Bier kommt dazu doch die Schüssel reicht nicht

Das Frutti di Mare

Die Bacon Bomb, alle restlichen Bilder

Und während dem Grillen

 

[AntonioBN]

Wow, sehr gelungen. BB geht irgendwie immer . Ist bei uns auch extrem beliebt.

Gruß
Antonio

 

[Grillbilly]

Bin auch fan von BB, schmeckt fast allen und man kan fast alles rein packen!

 

[NT81Bonn]

Mann, Mann, Mann, was macht ihr mit mir?
Brauch schon wieder ne neue Tastatur, wieder alles vollgesabbert
Andreas

 

[nstyles]

Glückwunsch, sieht gut aus.

 

[spussel]

Jep, das passt, ich nehm ein Stückchen

 

[M.B]

Der Hackbraten passt.

Was mich wundert, ich hab hier noch niemanden gesehen der
in die Mitte des Hackis gekochte Eier macht. So kene ich den
noch von meiner Oma früher.

 

[Traekulgriller]

Klasse !! Da hat sich sicher keiner der Gäste beschwert !

Gruß Matthias

 

[refrase]

Servus

BB geht immer und schmeckt jedem

LG vom Tauberkreis

 

[ToGe4811]

Der Hackbraten passt.

Was mich wundert, ich hab hier noch niemanden gesehen der
in die Mitte des Hackis gekochte Eier macht. So kene ich den
noch von meiner Oma früher.

Das waren keiner Eier sondern Morzarella Scheiben. Gekochte Eier kommen bei mir ganz sicher nicht in die BB.

 

[HolzkohlenKarl]

Der Hackbraten passt.

Was mich wundert, ich hab hier noch niemanden gesehen der
in die Mitte des Hackis gekochte Eier macht. So kene ich den
noch von meiner Oma früher.

Ich glaube was M.B meint ist ein "falscher Hase" vom Grill, da die meisten BB hier (meine auch) eigentlich keine BB sondern Hackbraten sind.

Aber wie auch immer. Sieht super aus und Hauptsache es schmeckt allen.