Servus, eigentlich wollte ich dieses Jahr meinen Geburtstag nicht feiern, aber spontan mit 4 Kumpels beschlossen, dass wir ein bissel reingrillen könnten... Also gut, ab nach Auerbach in die "Fleischeslust" (so heißt mein neuer MdV) und ein Dry Aged-T-Bone, ein Dry Aged Entrecote, en Bauchlappen, Winzerspieße und andere Kleinigkeiten (nen leckeren Beefrub) gekauft... Als Beilage gabs nur Brot, Schmorgemüse und Tzatziki... Am Ende waren wir alle Pappsatt und der ein oder andere wohl auch etwas betrunken... Wie sichs eben gehört! Aber hier die Bildchers:
Das Tageshighlight:
Bissi Schmorgemüse
Für die Show
Indirekt auf KT 57 ziehen
Done!
Garpunkt war erneut fast en Stück weit, aber schon besser als letztes mal
Dann den Bauch als Zwischengang, war wie alles andere sehr sehr lecker!
Und nach dem Zwischengang gings an dieses gute Stück!
Kleiner Maßstab....
On the Grill
Gleiches Spiel wie beim T-Bone
Here we go
Der Garpunkt war für mich dann endlich endlich mal völlig okay, so mag ichs
und noch ein unspektakuläres Tellerbild
So das wars von mir, muss gleich mit der Family essen gehn, auch wenn sich noch überhaupt kein Hungergefühl eingestellt hat
Das Tageshighlight:
Bissi Schmorgemüse
Für die Show

Indirekt auf KT 57 ziehen
Done!
Garpunkt war erneut fast en Stück weit, aber schon besser als letztes mal
Dann den Bauch als Zwischengang, war wie alles andere sehr sehr lecker!
Und nach dem Zwischengang gings an dieses gute Stück!
Kleiner Maßstab....

On the Grill
Gleiches Spiel wie beim T-Bone
Here we go
Der Garpunkt war für mich dann endlich endlich mal völlig okay, so mag ichs
und noch ein unspektakuläres Tellerbild
So das wars von mir, muss gleich mit der Family essen gehn, auch wenn sich noch überhaupt kein Hungergefühl eingestellt hat

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