Geburtstagsparty mit ca. 80 Gästen

[alblandy]

Eine gute Freundin hatte noch etwas gut bei mir. Dafür habe ich am Freitag Ihre Partygäste verköstigt.

Wir haben uns geeinigt das alles auf dem Weckle gegessen werden konnte.
Als Auswahl gab es 8 kg Schichtfleisch, 12 kg Pulled York, und 9 kg Bacon Bombs.
Pulled Pork wurde schon früher gemacht und vakuumiert. Die Tüten einfach im Wasserbad erhitzt.
Dazu Krautsalat und verschiedene Burgertoppings.
Insgesamt waren es ca. 200 Wecken. Gekaufte Burgerbuns, Tafelwecken und selbstgebackene (nicht von mir) Laugenwecken.

Hier noch ein paar Bilder. Leider nicht zu viele, da mein Helfer ausgefallen ist und ich somit etwas mehr Arbeit hatte.

 

[Fleischflamme]

Das sieht doch ziemlich amtlich aus, da hätte ich mich auch dazugesellt

Schöne Verköstigungsorgie.
Danke für die Bilder.

Gruß

 

[Peter]

lauter gute Sachen

eine amtliche Leistung

 

[fleischbräuner]

Deine gute Freundin kann froh sein das sie dich hat. Reife Leistung

Schöne Grüße

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄRSTENS

 

[chili-sten]

Moin Thomas,

tolle Aktion

 

[carmai24]

Klasse Leistung

 

[marcu]

Leckerleckerlecker!!!
DAS zu wuppen, erfordert schon EINIGES. (Noch dazu die herrlichen Bilder!)
Ganz dickes großes Lob!