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GeDOpfter Kürbis

tom311

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hallo Freunde des schwarzen Eisen,

heute stand, der Jahreszeit entsprechend, Kürbis auf dem Plan.
Das ganze "Freestyle", nach dem Motto "Ich hab noch dies und das".

Die Zutaten:
Kürbis DOpf – 1.jpg


Alles anbraten und mit Wein ablöschen.
Kürbis DOpf – 6.jpg


Für ca. 40 min in die Kohlen.
Kürbis DOpf – 09.jpg


Dann den Kürbis für weitere 30 min dazu.
Kürbis DOpf – 10.jpg


Zum Finale noch etwas Kürbiskernöl und ein paar Kerne.
Kürbis DOpf – 11.jpg


Hier noch das Tellerbild
Kürbis DOpf – 12.jpg


Ich hoffe es hat euch gefallen und der Sabber läuft schon. :sabber:
 

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Hallo tom311,
schau doch mal bitte hier: GeDOpfter Kürbis. Da wirst Du fündig!
 
Hi Tom,

geile Idee, kommt mal auf die

wannsollichdasnurallesnachbauenliste :pfeif:
 
Dies und das vom Foto habe ich auch noch da, wird nachgebaut, sieht sehr lecker aus und ist mal was anderes mit Kürbis.

Gruß
Stonehead
 
Erst mal Danke für Euer Lob und Eure Anteilnahme.
Unsere Kürbisse sind bald verarbeitet.
Noch ne Supe und dann war's das.
Vielleicht auch noch ein paar Ravioli.
 
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