Hallo zusammen,
heute gibt es mal wieder einen Kuchen aus dem DO, das Rezept habe ich von @ vielen Dank nochmal!
Viel brauchst nicht:
200-250gr Zartbitter-Schoki
200gr Butter
200gr Zucker
5 Eier
2 EL Mehl
Ich habe 200gr Zartbitter- mit 50gr Vollmilchschokolade gemischt zum schmelzen gebracht...
..und gleich die Butter mit dazu gegeben...
Dann die Eier, Mehl und Zucker in eine Rührschüssel geben und mit der Butter-Schoko-Masse verrühren...
...den Dopf mit Backpapier auslegen und die Masse einfüllen...
...5 unten und 13 oben....ca. 35min Backzeit...
...mit dem Zahnstocher probieren ob der Teig noch kleben bleibt, wenn nicht runter von den Brekkis und nach ca. 5min den Kuchen aus dem Dopf nehmen (deshalb das Backpapier) und abkühlen lassen...
Und dann nur noch anschneiden....
...und genießen
Wenn man den Kuchen im richtigen Moment rausnimmt ist er innen drin noch herrlich saftig! Aufgrund der Zutaten ist er glaube ich nicht gerade Diätplan-Geeignet.....aber sehr lecker
heute gibt es mal wieder einen Kuchen aus dem DO, das Rezept habe ich von @ vielen Dank nochmal!
Viel brauchst nicht:
200-250gr Zartbitter-Schoki
200gr Butter
200gr Zucker
5 Eier
2 EL Mehl
Ich habe 200gr Zartbitter- mit 50gr Vollmilchschokolade gemischt zum schmelzen gebracht...
..und gleich die Butter mit dazu gegeben...
Dann die Eier, Mehl und Zucker in eine Rührschüssel geben und mit der Butter-Schoko-Masse verrühren...
...den Dopf mit Backpapier auslegen und die Masse einfüllen...
...5 unten und 13 oben....ca. 35min Backzeit...
...mit dem Zahnstocher probieren ob der Teig noch kleben bleibt, wenn nicht runter von den Brekkis und nach ca. 5min den Kuchen aus dem Dopf nehmen (deshalb das Backpapier) und abkühlen lassen...
Und dann nur noch anschneiden....
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