Da hat sich gestern ein österreichisches Maishühnchen in den Einkaufswagen gesetzt.
Gewürzt wird es mit Salz, Pfeffer, Chili, einer geschenkten Gewürzmischung zum Grillen in Olivenöl angerührt.
Einmassiert und etwas ziehen gelassen.
Ohne Blitz, aber mit viel Wärme.
Nach knapp einer Stunde und mehrmaligem Bestreichen mit dem eigenen Fett. Das war eindeutig kein mageres Huhn.
Mit Couscous-Salat und selbstgemachter Currysauce auf dem Teller. Für mich natürlich Schenkel.
Ein leckeres Hühnchen.
Gewürzt wird es mit Salz, Pfeffer, Chili, einer geschenkten Gewürzmischung zum Grillen in Olivenöl angerührt.
Einmassiert und etwas ziehen gelassen.
Ohne Blitz, aber mit viel Wärme.
Nach knapp einer Stunde und mehrmaligem Bestreichen mit dem eigenen Fett. Das war eindeutig kein mageres Huhn.
Mit Couscous-Salat und selbstgemachter Currysauce auf dem Teller. Für mich natürlich Schenkel.
Ein leckeres Hühnchen.

