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Gef. Paprika

spacko13

Grillkönig
R.I.P.
Schönen guten Tag zusammen,

nachdem mein Bruder es endlich mal geschafft hat, die Bilder von der Kamera auf seinen PC und dann auf meinen zu bekommen, liefere ich hier noch ein paar Bilder nach. Wir hatten Hunger und Lust zu grillen. Aber diesmal sollte es mal etwas anderes sein, da fiel mir ein, man könnte doch mal gefüllte Paprika vom Grill machen. Also schnell los und eingekauft. Wieder angekommen sah der Himmel nicht ganz so gut aus.

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Egal, Jacke, Fluppe und Kamin an.

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Als die Kohlen glühten, war der Regen auch schon vorbei. Petrus wollte wohl auch sehen, was es gibt.

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Der Chef noch skeptisch.

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Gleichzeitig wird die neue Friteuse befüllt, es sollte Kroketten geben.

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Grill läuft gut wie immer.

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Die angereisten Gäste beten noch nach oben, daß sie nicht hungrig wieder die Ranch verlassen müssen.

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Keine Angst Jungs, spacko13 steht am Grill und es kann nix passieren.

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Kroketten sind auch fertig.

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Die Schoten noch etwas mit Käse gratinieren. Petra hilft mit, sie hat wohl Hunger.

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Die Gäste schauen schon etwas glücklicher.

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Hier das Ergebnis, der Käse ist schön zerlaufen.

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Das hat mal wieder geklappt, darauf ein lecker Paderborner.

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Die gef. Paprika hat wirklich super geschmeckt, ein lecker Essen ohne viel Aufwand.
Nun noch ein Ratespiel, Gewinn ein bis zwölf Bier mit mir. Frage: Wer ist das bei der Darstellung einer international bekannten Figur?

Paprika18.JPG


:prost:

Bastian
 
Hallo spacko13,
schau doch mal bitte hier: Gef. Paprika. Da wirst Du fündig!
 
Muahaha..So kennen und lieben wir ihn :=)
 
hallo spacko,

ich hab letztens welche im do gemacht.
aber halbe paprika in der kugel sind auch nicht schlecht.
wie lange haste denn die auf dem grill gehabt :-?
 
Wer ist das bei der Darstellung einer international bekannten Figur?

...............


Spacko Störtebeeker! ....oder Hans Albers, parodiert von
Spacko Störtebeeker! Hein Mück, verkleidet als Hans Albers und Störtebeeker imitierend!

oder einfach nur........









































SPACKO !!! Eben bei der Darstellung einer bekannten Person. lol
:prost: :prost:
 
Hans, Utakurt hat recht, es waren so um die 20 Minuten, ich gucke aber nie so auf die Uhr. Dann Käse drauf und nochmal ein paar Minuten bis der Käse geschmolzen ist.
Frika, fast richtig! Ich hatte mehr an diesen netten jungen Mann gedacht:

dittsche_03.jpg


:prost:

Bastian
 
spacko13 schrieb:
Hans, Utakurt hat recht, es waren so um die 20 Minuten, ich gucke aber nie so auf die Uhr. Dann Käse drauf und nochmal ein paar Minuten bis der Käse geschmolzen ist.....Bastian

Genau - dann noch ein paar Holzchips rein (bevorzugt Eiche) und das ganze bekommet einen Supergeschmack!

Lecker!
 
Auch keine schlechte Idee, aber meine Mitesser stehen nicht so unbedingt auf Rauch. Obwohl: Am Samstag habe ich einen Schulterbraten mit ordentlich JD-Woodchips gemacht, da hat auch keiner gemeckert!

:prost:

Bastian
 
Spacko, habe mal deine gefüllten Paprikaschoten "nachgegrillt". Ich muss ja mal sagen: Echt Suuuuuper. Meine Familie kam aus dem Loben gar nicht mehr raus. :messer:
Als Vorspeise hatten wir übrigens C-Wurst, und die wurde schon überschwenglich gelobt.
:prost: :prost:
 
Tja, mit dem Rezept ist so eine Sache. Ich hab einfach Hackfleisch gekauft, IIRC 2/3 Rind und 1/3 Schwein, ein paar Zwiebeln reingeschnitten, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Paprika (scharf und süß) und noch etwas Chilli. Das Ganze einfach in die Schoten gefüllt und ab geht's.
@Kölngrill: Wie schon oben erwähnt, das Rezept war es nicht. Ich hab da meist spontan Lust und zuhause kein Netz, da improvisier ich meist oder rufe Frika an.
So wie du gelinkt hast, geht das nicht. Das richtige Format ist dieses:

http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/detailrezeptXXXX.html

hier also

http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/detailrezept6889.html

Das hört sich aber auch gut an, da werde ich nächstes Mal ein bißchen Feta reinkrümeln.
@StefApe: Danke für das Lob, das hört man gerne!

:prost:

Bastian
 
Da ich ab Do. eine Woche Urlaub habe (wenn er dann mal genehmigt wird!!! Heute erst eingereicht), gibt es Do. gefüllte Paprika :kugel:

Hat mich einfach angemacht.


:prost: :prost: :prost:

lg
Meisterdieb
 
spacko13 schrieb:
Auch keine schlechte Idee, aber meine Mitesser stehen nicht so unbedingt auf Rauch. Obwohl: Am Samstag habe ich einen Schulterbraten mit ordentlich JD-Woodchips gemacht, da hat auch keiner gemeckert!

:prost:

Bastian

Danke Spacko, dass Du es nicht böse aufnimmst - bin ja hier noch ein Totalnewbie - mit dem Holz muß man es ja nicht übetreiben!

Ich mache es auch immer so, dass zuerst die Tomaten/Paprika oder was auch immer mit Füllung im Griller dösen dürfen, der Käse kommt dann erst über die ganz heießn Sachen und dann wird nach gegrillt, aber dann unter Zugabe mit Holzchips!
 
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