[Geflügel - WE] Wings

[Gast-NnzqH7]

Hallo zusammen,

Habe mir heute im Home Office 500g Wings gemacht.
Heute früh beim Hähnchen Bauern des Vertrauens abgeholt.

Zuerst am Gelenk geteilt und anschließend mit Paprika, Salz, Pfeffer und Petersilie gewürzt.
In der Zwischenzeit aus Zwetschgenmarmelade, Cola, Balsamico, Knoblauch, Chilli und Gewürzen eine BBQ Sauce gekocht.

Die Wings erst direkt gegrillt und danach in der BBQ Sauce ziehen lassen.
Zum Schluss noch einmal direkt über die Kohlen gegrillt.

Waren super lecker. Süß, Scharf und so saftig. Da braucht man keine Beilagen

 

[waltherman]

Schön gemacht... Steht bei mir auch auf dem Plan...

 

[chili-sten]

Moin Stefan,

die Flügel sehen zum Anbeissen lecker aus

 

[Krex]

Sehr schön, und schnell gemacht.

 

[Ganse]

Einfach und gut. Da hätte ich gern am Tisch gesessen!

Gruss Ganse

 

[Pater]

Geil, Wings sind wie Burger, die gehen einfach immer!

 

[Lopo]

Lecker Flügelchen

 

[Huuungar]

Das ist ne Ansage, sehr schön.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Beilagen sind eh überbewertet.
Klasse Flügel.

 

[Larsen1000]

Top! Die sehen sehr gut aus.

 

[Flügel]

Gut Geflügelt

 

[Bruco]

Schaut sehr gut aus