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gefüllte Chickendrum

grillette1

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
hier mal eine kleine Variante der Chickenmuffin....
habe hier die Unterkeule vom Knochenentfernt, damit sie einfacher zu füllen ist....

Knochen auslösen
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Hühnchen und Garnelen mit Salz, Zitronenpfeffer , Kräutern würzen

Garnele ins Keulchen stecken
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Butter in Muffinform

Huhn rein und Butter oben drauf
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ca 20Min kleine Flamme

dann aus der Form holen und mit BBQSoße bestreichenn und weiter 10Min auf Grillrost
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lecker!
 

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Das ist genau das, was meine Schwiegermutter unter "grillt doch mal was Schönes" verstehen würde. Wird auf jeden Fall bei ihrem nächsten Besuch präsentiert. Sie wird begeistert sein ;-).
Sehr schöne Idee prima umgesetzt.
Gruß
Bianca
 
Hallo grillette 1!
Das schaut aber seeeehr lecker aus - das wird diesen Freitag gleich mal nachgebaut - das ist genau die zündende Idee, auf die ich gewartet habe!
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Vielen Dank für Deinen Beitrag und die Anregung! :thumb2:
Schöne Grüße vom BBQRudi
 
Surf&Turf mal anders. Echt nette Idee!
Das mit Garam Masalla wie aus dem Beitrag von @taigawutz kombiniert stelle ich mir echt lecker vor.

Preisfrage: wann hab ich Zeit?....

Viele Grüße
Peter
 
also Peter- man braucht doch jeden Tag Entspannung und muss eh was zu futtern machen:D
 
Moinsen - grad gefunden ! Top Idee, sehr schön umgesetzt ;)

HUNGER

BoG
 
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