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Gefüllte Fleischwurst im Schinkenmantel

Windecker Schwenker

Herr der Türme
Moin Griller und Grillerinnen,

hatte mal wieder eine kreative Phase.... :evil:

Es gab gefüllte Fleischwurst im Schinkenmantel

Zutaten:

Fleischwurst
Porree
Paprika
Zwiebel
Geriebener Emmentaler
Gewürzketchup
Schinken

Als erstes die Wurst mit einem Löffel ausgehöhlt, auf den Schinken gelegt und mit Ketchup bestrichen.

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Nun Porree, Paprika und Zwiebel so klein wie möglich schnibbeln und mit dem Käse mischen.

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In die Wurst füllen.

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Und jetzt den Schinken um Wurst...

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Up to the Grill. :D

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Anschnitt! :D

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Müsst ihr echt mal ausprobieren! Schweine Lecker!!! :cook:

Gruß Carsten :prost:
 
Sabberlott schaut gut aus, danke für die Idee. :cool: :prost:
 
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