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Gefüllte Forelle

Siggi

Forums-Sonnenschein
15+ Jahre im GSV
Heute gab es einmal wieder gefüllte Forelle.




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Einfach ein Gedicht


Gruß
Siggi
 

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Johh, schaut guad aus und schwebt mir so ähnlich in dieser Art fürs Wochenende auch vor.

grüssle
 
......wenn nur die Gräten nicht wären :(
 
Schöne Regenbogenforellen. Hast se selber gefangen? Wenn ja, welche Maße hatten se ? Ich glaub ich muß Göga auch mal wieder zum angeln schicken ;-)
 
Sieht sehr gut aus. Ich schließe mich da mal Markus an und wäre froh etwas über die Füllung zu erfahren.
 
Zweibel, Pfifferling und Speck schneiden und anbraten.
Spinat mit blupp ca 200 bis 250 gramm dazu geben, kurz ruhen lassen und nochmal erhitzen.
Salz, Pfeffer und Muskat dazugeben.

Forellen außen mit Salz und Pfeffer, innen nur mit Pfeffer gewürzt.

Forellen geflüllt und bei ca 200 Grad ca 20 Minuten bei indirekter Hitze gegrillt.



Gruß
Siggi
 
Das nenn ich mal ne prompte Antwort.

Vielen Dank, das wird nachgebaut!

Gruß,

Hellboy76
 
Sieht sehr lecker aus. Mal sehen was ich hier so fuer Fisch am WE finden kann.

Gruss Lars
 
Hallo Siggi,
sehr schön, solch ein Fischern hatte ich für dieses Wochenende auch auf dem Schirm!
 
Moin Siggi,

das sieht sehr appetitanregend aus
happa.gif


:prost:
 

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Hallo,

die Füllung hört sich echt Klasse an, sehr gute Idee.

Mal was anderes :v:

Gruß Mike
 
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