Du bist ja auch ein ganz Großer...
Es war schon ok so... Gerade die Honignote passt prima zum Bacon. Und zu Hühnchen sowieso...
Die Symbolik auf dem Thermometer schlug irgendwas um die 85-90 Grad für Hähnchen vor. Das ist aber zu viel. Deswegen hab ich das Zeug schon vorher vom Grill genommen... Nachdem ich erstaunt war, wie fest das Fleisch schon war. Wie gesagt, Tod gebraten war es nicht, aber einen Hauch zu lange drauf.
Danke noch mal für den Tipp und die Idee...
Es war schon ok so... Gerade die Honignote passt prima zum Bacon. Und zu Hühnchen sowieso...
Die Symbolik auf dem Thermometer schlug irgendwas um die 85-90 Grad für Hähnchen vor. Das ist aber zu viel. Deswegen hab ich das Zeug schon vorher vom Grill genommen... Nachdem ich erstaunt war, wie fest das Fleisch schon war. Wie gesagt, Tod gebraten war es nicht, aber einen Hauch zu lange drauf.
Danke noch mal für den Tipp und die Idee...
