Gefüllte Kotellets

[ToGe4811]

Am Donnerstagabend gab es bei uns gefüllte Kotellets. Das Rezept habe ich von einem Freund, der auch sehr viel grillt.

Dazu gab es Kartoffellsalat.

Die Kotellets waren voll geil und werden sicherlich wiederholt.

Die Füllung bestand aus:

125g Frischkäse
1 fein gehackte Zwiebel
Kräuter
Salz und Pfeffer
Knoblauch
Gorgonzola

Hier die Bilder:

 

[BaconAddict]

Sehr geil. Voll mein Ding. Kommt mit auf die eh schon viel zu lange Nachbauliste.

P.S.: Du legst ja ein Tempo vor hier mit deinen Freds. Soviele kann man ja gar nicht kommentieren. Du hast wohl am Wochenende 24/7 gegrillt Der Käsekuchen ist auch Klasse.

Gruß

Baschdi

 

[aguenth]

Sauber. Super Idee. Das probier ich auch mal.

 

[rehat]

Da schliesse ich mich an, auch diese Bauanleitung ist gesichert!

Gruß Frank