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Gefüllte Lammbrust

Simply Oskar

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Vorbereitungen für morgen

In einen Lammbrust eine Tasche geschnitten, gesalzen, gepfeffert und mit Kräuter (Salbei, Zitronenthymian, Estragon, Rosmarin u. Koriander) Knofi, etwas Olivenöl eingerieben, vakuumiert und über die Nacht ziehen lassen

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Fortsetzung folgt....

Grüß
Oskar
 

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Neugierig ich bin...................
 
Finde ich klasse wenn Du sowas vorher ankündigst ! Wann ist es geplant zum Essen ?:pfeif:

Immer blöd wenn man hier leckere Sachen sieht und es schon zu spät ist zum hinfahren.:-D

:prost:

Gruß Matthias
 
Zwischenstand

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sieht schon mal nicht schlecht aus.

Grüße
Oskar
 

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guuuuute Zwischenzeit würde ich sagen!!!!!!!!!!!
 
fertisssscccccchhhhhh :-D

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Sauce basteln

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original ungarische Gulaschsuppe aus Rind/Lamm als Vorspeise

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und ein Lugana als leckerer Begleiter

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wir sind Pappsatt und hochzufrieden

Grüße
Oskar
 

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Nach dem Essen wäre ich sicher auch pappsatt und zufrieden :happa: :D
 
Immer wieder First Class was Du hier reinstellst !!:respekt::respekt:

:sabber::sabber:

Gruß Matthias
 
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