Vorbereitungen für morgen
In einen Lammbrust eine Tasche geschnitten, gesalzen, gepfeffert und mit Kräuter (Salbei, Zitronenthymian, Estragon, Rosmarin u. Koriander) Knofi, etwas Olivenöl eingerieben, vakuumiert und über die Nacht ziehen lassen
Fortsetzung folgt....
Grüß
Oskar
In einen Lammbrust eine Tasche geschnitten, gesalzen, gepfeffert und mit Kräuter (Salbei, Zitronenthymian, Estragon, Rosmarin u. Koriander) Knofi, etwas Olivenöl eingerieben, vakuumiert und über die Nacht ziehen lassen
Fortsetzung folgt....
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Oskar