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Gefüllte Nackensteaks

Angels-Requiem

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Heut, noch immer vollgefressen, gibts gefüllte Nackensteaks.

Füllung: Zwiebeln und Schinkenwürfel angebschwitzt und Feta
Gewürzt:
2 TL Oregano
1 TL Thymian
1/2 TL Cumin
1/2 TL Chili
1TL Salz
1 TL Pfeffer
2 TL Basilikum

Mit Olivenöl zu einer Paste gerührt und die Steaks damit eingepinselt.

Auflegen
Bifteki8.jpg


Biertrinken. Danke Frank *g*
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Feddich.
Bifteki10.jpg


Scheiße wieder unscharf....
Bifteki11.jpg
 
ich nimm das andere.
Un des mit dem Foto kriegste auch noch gebacken Kai.
 
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