Gefüllte Pilze

[djmoehre]

Tach,

habe heute mal gefüllte Champignons als BEILAGE gemacht.
Die Füllung besteht aus:
- Feta
- Paprika
- Zuccini
- Zwiebel
- Knoblauch
- Basilikum
- Schnittlauch
- Petersilie
- Olivenöl

Alles schön klein gemacht und zu einer homogenen Masse vermengt.
Hier ein paar Bilder. Das Resultat gibt es heute Abend

 

[djmoehre]

So, hier noch das Endergebnis:

 

[bullrich]

Magic Mushrooms gehen immer

 

[Serial Griller]

Klasse Das gefällt mir auch.

 

[weizen-kasper]

Interessante Füllung!

Die schaun echt legger aus

Grüsse vom weizen-Kasper

 

[kenobi]

Danke für die Inspiration!

Werde die Pilze (bis auf die Zuchhini) in ca. 1 Stunde nachgrillen!
Habe wohl zusaätzlich noch frischen Parmesan reingerieben und rote Zwiebeln mit Knoblauch galsig angehen lassen...

Wird schon schmecken!

Kenobi

 

[klause]

hhmmm, super! gefüllte pilze als beilage find ich auch klasse, wirds bei mir auch wieder geben. schön gemacht!

 

[Meisterfranzl]

Tolle Sache.

 

[KnobivonNordesch]

Hallo Grillwahnsinnige!

Ich würde die Pilze nicht zur Beilage degradieren.
Bei mir heißen die "Vorspeise oder Zwischengang"