Gefüllte Pute

[Huiwaeller77]

Guten Morgen,

als Traingingseinheit für einen Turducken, steht eine junge Pute (3,2kg) an.

Das entbeinen war doch nicht so schwer wie gedacht.

Füllung 800gr. grobe Bratwurst, eine Fertigmischung für Semmelknödel und Speckwürfel.

Das nähen war etwas schwieriger als gedacht, fürs erste mal denk ich es passt.

 

[de_leckersten]

Das setze ich mich doch mal gleich auf die Bank!!

Sieht schonmal gut aus!!

 

[smoker statt küche]

Bin dabei.

Steht schon lang auf meiner ToDoList

 

[Huiwaeller77]

So um 12 leg ich es dann auf...

 

[Röllchen]

Saubere Arbeit bis hierhin.

 

[Grillhacker]

klasse Essen gefällt mir...

gruß Grillhacker

 

[Huiwaeller77]

Mit Salz, Pfeffer, edelsüßem Paprika und Öl eingepinselt.
Start 12:30

 

[Gast-YqYTX8]

Sieht schon richtig lecker aus - stelle mal weil ein Tellerchen bereit und bleib dran

Gruß

 

[Huiwaeller77]

Nach knapp 2 Std. bei 170Grad

 

[de_leckersten]

Das wird was!!!!

 

[Huiwaeller77]

Fertig!!!
4,5Std. hat der gute Vogel benötigt.

 

[tuppi]

Ein tolles Ergebnis -schönes Tellerbild

 

[sick]

Coole Sache, das würde mir auch schmecken.
Auf dem Bild sieht es nur nach ein wenig Putenfleisch aus. Aber das täuscht sicher.

Gruß und viel Erfolg, wenn du dich dann an den Turducken wagst

Gruß

 

[Heinzspeedy]

Mmmmmmmmmmmmmmmmmm sieht sehr lecker aus!

 

[Huiwaeller77]

Coole Sache, das würde mir auch schmecken.
Auf dem Bild sieht es nur nach ein wenig Putenfleisch aus. Aber das täuscht sicher.

Gruß und viel Erfolg, wenn du dich dann an den Turducken wagst

Gruß

War eine junge Pute, da ist nicht so viel Fleisch dran.

 

[chili-sten]

Das sieht nach einer gelungenen Trainingseinheit aus

 

[Röllchen]

Aua!!!

 

[Freudengriller]

schaut echt verdammt lecker aus da bekommt man gleich hunger

 

[Mona1970]

Geile Sache, das Ergebnis schaut super aus!

 

[sgddd]

Das finde ich auch, nicht schlecht der Specht !

Aber das Foto mit dem Thermometer, sieht nicht nett aus!