nachdem die tage noch ein stück schwenker übrig war und die 52 so einen mini rollbraten aufgetischt hat, wollte ich das mal mit nem stück schwenkbraten probieren.
die zutaten: 350gramm schweinenacken, 1 knoblauchzehe, 100gramm zwiebelmettwurst, mozarella, 1 chilli und eine tomate aus eigener ernte als beilage.
dann das stück schweinenacken in der mitte aufgeschnitten
schön alle zutaten drauf
und dann schön unprofessionel geschnürrt
nach ca.60 minuten
nach ca. 90 minuten
1/4 fladenbrot mit einer marinade aus olivenöl, salz, pfeffer und chilli
und fertig zum essen
also dann machts mal gut.
mfg cyberschwenker
die zutaten: 350gramm schweinenacken, 1 knoblauchzehe, 100gramm zwiebelmettwurst, mozarella, 1 chilli und eine tomate aus eigener ernte als beilage.
dann das stück schweinenacken in der mitte aufgeschnitten
schön alle zutaten drauf
und dann schön unprofessionel geschnürrt
nach ca.60 minuten
nach ca. 90 minuten
1/4 fladenbrot mit einer marinade aus olivenöl, salz, pfeffer und chilli
und fertig zum essen
also dann machts mal gut.
mfg cyberschwenker
