Gefülltes Hähnchenfilet

[magmahon]

Heut testen wir mal die gefüllten Hähnchenfilets aus der aktuellen
Fire&Food

Filets Aufschneiden, klopfen, mit lecker Kräuterfrischkäse bestreichen, Schinken und Ananasstückchen dazu
und einrollen. Anschließend werden die Dinger in Bacon - Netze eingewickelt und auf den Grill gepackt. Meine Frau hat die Netze Ruck Zuck zusammengefrickelt.
Ich hab mir schon 3 x das Netzbastelvideo vom Texaner angeschaut und habs immer noch nicht geblickt.

Dazu gibts heuer noch ein paar gefüllte Tomaten.
Als weitere Beilage schmeissen
Wir jetzt noch ein paar Cevapcici auf den Rost.

Die gefüllten Filets werden auf eine KT von 80 Grad hochgezogen.

Eigentlich wollte ich zwiachendurch beim Moppen noch ein Bild machen, aber das Eierphone wollte irgendwie nicht.

Zur Vorspeise gibts jetzt erst mal ein paar Kässpätzle, wo wir doch grad im Allgäu sind. Auch beim Versuch dieses Bild hochzuladen kommt ne Fehlermeldung....

Ich schieb nachher nochmal Bilder hinterher.

Gruß Magmahon

 

[magmahon]

Hier kommt mal ein Bild vom Rest der Kässpätzle. Fast hätt ich nix mehr erwischt mit lauter Forum.

 

[magmahon]

2.Vorspeise: Cevapcici

Die haben wir bei Netto geholt.
Sind super lecker.

 

[magmahon]

Soo, hier kommen die restlichen Bilder:

Fertig gegrillt

Tellerbild:

Anschnitt:

Das nächste mal versuchen wir es mit einem Putenschnitzel. Das lässt sich besser füllen und aufrollen.
War aber hammermäßig lecker!!!

Zum Abschluss ein Bild unserer Aussicht auf den Grünten:

Grüße Magmahon

 

[Thumsi]

ahhh scheee ... da grünten, den seh i au vom dach!!!

schöne grillbilder :happa:

gruss thumsi

 

[osoaner]

Gute Idee dein gefülltes Hawaii Hähnchen. Mach dir wegen dem Baconnetz keine Gedanken. Ich kann es auch noch nicht richtig und habe es schon zig mal probiert und es wird einfach nix.

 

[smokjoe]

Mmmmmh, yam yam. Sehen sehr lecker aus.:happa::happa::happa:

 

[Kugelgriller7]

Hunger hab :happa::happa: