Gefülltes Huftsteak

[AndreL]

Ich hab da mal was ausprobiert .
Immer nur direkt gegrillte Huftsteaks sind ja auch irgendwann langweilig, also habe ich mal eine (erfolgreiche) OP durchgeführt, etwas Käse und HP Steaksoße implantiert und alles wieder zugenäht. Das ganze indirekt über ner Bierschale bis auf KT 58° gebracht und es war wirklich lecker.......
Aber seht selbst:

Ist echt klasse was alles mit dem kleinen Q100 geht.

 

[Lestat1795]

Es streckt die Zunge raus
Sieht sehr lecker aus

 

[Pälzer]

Schönes Stück Fleisch....

Für mein Geschmack würde ich da keine Füllung rein machen. Ich würde den tollen Fleischgeschmack nur mit Salz und Pfeffer verbessern wollen.

Geschmackssache.....!!!!

Gruß

 

[Gast-a8b3lM]

käse geht immer, schöne idee und klasse umsetzung!

 

[chili-sten]

Moin Andre,

schöne Idee und sieht klasse aus

 

[Mag]

Steak mal anders