Gefülltes Schweinefilet!

[Mr.chipotle]

Es stand mal wieder etwas neues auf unserer "Zumachen Liste",
gefülltes Schweinefilet.
In kleine Stücke geschnitten gab es das ja schon öfter aber so noch net!
Also ran an die Sau..

Pilze und Zwiebel andünsten

mit Frischkäse und Kräuter der Provence eine Füllung machen

geriebenen Käse und die Füllung ins Filet

Speckmantel mit MD gewürtzt

Anschnitt Bilder

War sehr lecker, nächstes mal kommt eine andere Füllung
dran.

Dazu gab es frische Brot und selbst gemachten Zwieblesoßendipp.

 

[Doc_Cleaner]

Gefülltes Scheinefilet ist immer wieder gut.

 

[Serial Griller]

Gefülltes Scheinefilet ist immer wieder gut.

Eine Filet gefüllt mit Scheinen könnt ich auch gut gebrauchen.

Her damit

Sieht auf alle Fälle lecker aus :happa:

 

[Doc_Cleaner]

Jaja, da hatte ich noch nicht so ganz zu mir gefunden...

 

[Delingo]

Sieht sehr lecker aus... Die Füllung ist bestimmt super.

Nachdem Bulli hier immer für Schweinefilets ohne Speckmantel plädiert, werde ich mein nächstes mal nackt probieren... also das Filet ääähhh

Gruß
Peter

 

[Grobi]

Danke für die tollen Bilder zur rechten Zeit. Gögain saß grade neben mir und fand es lecker! Morgen gehe ich dann mal direkt einkaufen!

 

[sun_]

wir stellt man den ohne baconmantel sicher das es nicht zu trocken wir außen?!