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Gegrillte Erdbeeren mit Vanilleeis.

jellobiafra

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Guten Abend liebe Sportbegeisterte.

Aus der Weberbibel hier ein Dessertrezept.

Gegrillte Erdbeeren mit Eis. Die schreiben Vanille, aber ich bin sicher das auch andere Sorten sehr gut geeignet sind.

Ihr braucht:
Erdbeeren.
Butter zum einfetten der Form
Orangenlikör
Zucker
Vanillezucker.

Das Zitronrngras liegt da noch von der Bananensuppe.
( Suche benutzen:grin:)

Ebeeren1.jpg


Von den Erdbeeren das Grün gerade abschneiden. Dann können die Beeren aufrecht in der Form stehen.



Die Beeren, den Orangenlikör, Zucker und V.zucker in eine Schale geben.
Alles vorsichtig umrühren.
Ich hab es etwa 15 min stehen lassen.

Ebeeren2.jpg


Dann die Beeren in die gebutterte Form geben.
Aufrecht. Die Flüssigkeit aus der Schale darüber verteilen.

Den Grill auf hohe, direkte Hitze vorbereiten. Ich hatte etwa 250°C.

Ebeeren4.jpg


Nach ca. 10 min waren die Beeren schon fertig.

Ebeeren5.jpg


Einfach über das Eis geben.
Schmeckte wie Ed von Schleck... nur viel, viel besser.

Ebeeren6.jpg


Grüße aus der Wetterau-
 

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Nach der gegrillten Ananas, der gegrillten Schoko-Banane (OT-Belzistein) eine weitere Leckerei! Wird nachgebastelt! Danke!!!
 
Super :happa:

Ed von Schleck war mein Favorit (auch wegen dem "PLOPP" wenn man den Stiel rein drückte)
 
Moin Nachbar,

super Sache, das wird auf jedenfall nachgemacht.

cu

Frank
 
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