Gegrillter Lachs mit Ei

[Boeckel]

Hallo Grillfreunde
gestern Abend gab es zum ersten mal Lachs mit Ei. Das Rezept stammt aus dem neuen Weber Seafood Grillbuch und was soll ich sagen es war Fischlecker.
Ich lass aber jetzt mal ein paar Bilder sprechen.
Hier ist der Lachs schon mal vorbereitet.

Der Hauptdarsteller auf dem Grill

Die Buns nachdem sie sich auf dem warmen Rost ausgeruht hatten.

Nun noch die Tellerbilder (anschnitt bilder gibt es leider keins)

Es war wirklich sehr Lecker würde nur ein weißbrott rösten statt die Buns wie es im Buch steht.:happa:

 

[donbecki]

Hmmm sieht lecker aus... Könnt ich so reinbeissen ...

 

[on.line]

Wie toll ist das denn?:wollen:

Sieht ganz lecker aus und wurde sofort auf Todo-Liste gesetzt!

Könnt jetzt eins vertragen.

 

[BBQfertig]

Sieht sehr lecker aus. Cheers

 

[Jost]

Könnte mir vorstellen, dass das Eigelb ganz schön suppt.

Wird aber nachgebaut. Ist genau das Ding von meiner Frau.