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Gegrillter Romanesco mit Fleischbeilage

al bundy

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Meine Freundin meinte das wir schon länger keinen gegrillten Salat mehr hatten. Da hatte sie Recht, also am Samstag noch flott eingekauft.

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Die Vinaigrette für den Salat besteht aus dem Saft einer Zitrone, 6 EL Olivenöl, 1 EL scharfem Senf sowie P+S.
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Den Romanesco geviertelt, etwas Vinaigrette drauf und mit 2 Scheiben Bacon eingewickelt
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Fleischbeilage diesmal unspektakulär aber lecker.
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Auf den Grill damit
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Zwischenzeitlich meine scharfen Jungs bewundert, da kann man jeden Tag sehen wie die wachsen. Sieht nach einer einer ordentlichen Ernte aus :DS:
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Tellerbilder
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Dazu ein leckeres Störtebeker :weizen:
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Lecker
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Noch nen guten holzgereiften Marillenbrand der Fa.Prinz vom Bodensee um den Salat auch gut zu verdauen :D
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Wünsche euch eine gute Nacht

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gegrilltes Gruenzeug.... was so alles gibt!
 
Das ist zwar kein Romanesco sondern Salatherzen - sieht aber trotzdem klasse aus. Und dazu ein flacher Schweinenacken. Hhhmmmm.
Ich sitze hier über meinem Frühstücksmüsli und bekomme jetzt richtig Hunger...

Grüße
Heiko

Edit meint: Paar Sekunden zu spät...
 
Salatherzen in Bacon auf dem Grill, das ist eine tolle Anregung :daumenhoch:
 
Yeah!! Ein Bier das nach Störtebeker benannt wurde. Das finde ich gerade ziemlich cool.
 
Sieht gut aus, hat wahrscheinlich auch sehr gut geschmekt. Leider haben wir unsere Einladung nicht bekommen, da mus wohl was schief gelaufen sein :muhahaha:
 
Moinsen,

Klasse - gefällt mir sehr guad ;) ... Mmmmmhhhh

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BoG
 
Ja klar, ist natürlich Romana...... Habe da kein Problem damit wenn jemand darauf hin weist, dafür ist ein Forum ja auch da. Aber beim Salat kann so eine Verwechslung mal vorkommen :lach:
 
Sieht sehr interessant aus. Werde ich mal testen
 
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