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Gegrillter Spargel!

El Grillorino

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen!

Ich habe heute zum ersten Mal grünen Spargel gegrillt und es hat lecker geschmeckt.

Auf den Spargel kam vor dem Grillen Olivenöl, Pfeffer, Salz, Knoblauch und Chilli. Der Spargel musste nicht geschält werden. Ich habe nur die holzigen Enden abgebrochen.
 
Ich bin an sich kein Spargelfreund - aber so wie du ihn zubereitet hast gibts den hier auch ab und an mal... und dann ist er gar nicht mal so schlecht :D :thumb2:
 
Lecker!
 
sehr lecker, habe ich am Wochenende auch ausprobiert, allerdings auf dem Grill geröstet dann zweimal geschnitten und dann mit Olivenöl, angerösteten Pinienkerne, angerösteten Cherrytomaten und gehobelten Parmesan zu einem lauwarmen Salat verarbeitet, wie gesagt sehr sehr lecker!!
 
sehr lecker, habe ich am Wochenende auch ausprobiert, allerdings auf dem Grill geröstet dann zweimal geschnitten und dann mit Olivenöl, angerösteten Pinienkerne, angerösteten Cherrytomaten und gehobelten Parmesan zu einem lauwarmen Salat verarbeitet, wie gesagt sehr sehr lecker!!
Das ließt sich gut. Werde ich auch mal ausprobieren. Hast du Essig verwendet?
 
Hi ich glaube wir haben nur Olivenöl dazu genommen
 
Schaut klasse aus!

Bislang hab ich den immer im Alupäckchen mit etwas Butter und reichlich Kräuter etwas Farbe zugefügt.
Deine Art (direkt, ohne Firlefanz) gefällt mir auch sehr ...
 
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