Die Lyoner abisolieren und längs in 2 Teile schneiden und richtig braun angrillen dann in Stückchen schneiden oder vorher schneiden und dann in die Pfanne mit der Wurst bis sie Farbe bekommt ,Parmesan hobeln ,Eier abkochen und schneiden Paprika und Tomaten dazu alles zusammen geben und wie gehabt den Wurstsalat anmachen ,a bissl Balsamico kommt auch recht gut , beim anrichten kommen noch Medikräuter obendrauf ,Thymian ,Oregano ,Knoblauchschnittlauch uuuuuund Väddich