• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Gegrilltes Eis

tibu

Veganer
10+ Jahre im GSV
Nach einem eher langweiligen Grillabend (Würstchen und Steaks) beschlossen wir mal eine Testvergrillung.
Also alles was der Garten, Kühlschrank oder Tiefkühler so hergibt.

Um gleich vorweg den Wind aus den Segeln zu nehmen - Bilder gibt es keine.
Wir haben einfach alles was wir fanden auf seine Grillfähigkeit getestet.

Also nocheinmal Holzkohle auf die langsam verglimmenden Briketts geworfen und den Weber auf höchstleistung gebracht.
Getestet wurden: Pflaumen, Ananas und Melone. Passt und schmeckt.
Banane mit Schokolade - passt auch, aber warme Banane ist nicht jedermans Geschmack.

Ich habe noch Torteletts im Küchenschrank gefunden und Eis war, ebenso wie frische Eier, auch noch da.
Ergo: Wir grillen Eis. Gesagt, getan.

Eiklar mit Zucker aufschlagen, eine Kugel Eis auf das, mit Marmelade bestrichene, Tortelett und mit dem Eischnee umhüllen. Dir Torteletts dann auf eine Grillschale verfrachtet und 4 min in den 320° heißen Grill geschoben.
Anschnittbild:
Eis.jpg


Schuld an den mangelnden Bilder ist sicherlich unsere Cpt. Morgan Säule.
Da ich keine Lust hatte für jeden Gast die Mischung individuell herzustellen gab es die Mischung aus der umfunktionierten Biersäule.
Biersäule.jpg
 

Anhänge

  • Eis.jpg
    Eis.jpg
    107,6 KB · Aufrufe: 694
  • Biersäule.jpg
    Biersäule.jpg
    204 KB · Aufrufe: 817
Zuletzt bearbeitet:
Kommt sicher gut, und steht schon ewig auf meiner Liste.:pfeif:
 
Zurück
Oben Unten