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Gegrilltes Salsiccia-Sandwich vom Eimer

Luse

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Oder besser: Geeimertes Salsiccia-Sandwich mit Harissa in der Art eines Ajvar... :D
Erst die Sauce machen:
  • 1 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 kleine Dose Tomatenmark
  • Olivenöl
  • Essig
  • Zucker oder Marmalade (ich nahm Quittenmarmelade) aber nur sehr wenig, das ist keine Süßspeise oder Ketchup
  • P&S
  • Kreuzkümmel
  • kräftig Chilipulver (Birds Eye)
Die Hälfte der Paprika mit dem Öl und dem Knoblauch im Mixer musen.
Die andere Hälfte des Papika und die Zwiebel sehr klein schneiden und dazugeben.
Abschmecken mit dem Rest und fertig.
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Dann die Salsiccia halbieren und grillen, die Brotscheiben toasten.
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Schön zusammensetzen, ein bisschen Balsamico drüber und essen.
Gemüse ist schon ausreichend in der Sauce, da könnte man sich sogar den Salat sparen, aber wer kann der kann... :D
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Das haut mich vom Eimer....ähhhhmmmm kannste in die Tonne kloppen....nnnnnnneeeeee!
Sieht legga aus und hätte ich Dir weggefuttert 😁
 
SCHICKLING!


Top Thomas! Schön geeimert
 
Schaut absolut klasse aus und stell ich mir auch extrem lecker vor :woot:
Super !!!
 
Sehr lecker 👍.
 
🎼“...ein Loch ist im Eimer, Karl-Otto, Karl-Otto, ein Loch ist im Eimer Karl-Otto, nein zwei….“
„Dann Stopf es, oh Luse, oh Luse, oh Luse, dann stopf es, oh Luse, oh Luse, dann stopf‘s…“
„Womit denn, K-O, K-O, womit den, K-O, womit?“
„Mit Salsiccia, oh Luse, oh Luse, mit Salsiccia, …“ 😅 SCNR 🥴

Aber Dein Sandwich sieht klasse aus! :thumb1:

Grüße
Christian
 
🎼“...ein Loch ist im Eimer, Karl-Otto, Karl-Otto, ein Loch ist im Eimer Karl-Otto, nein zwei….“
„Dann Stopf es, oh Luse, oh Luse, oh Luse, dann stopf es, oh Luse, oh Luse, dann stopf‘s…“
„Womit denn, K-O, K-O, womit den, K-O, womit?“
„Mit Salsiccia, oh Luse, oh Luse, mit Salsiccia, …“ 😅 SCNR 🥴

Aber Dein Sandwich sieht klasse aus! :thumb1:

Grüße
Christian
Egal was du hattest Christian

Ich will das auch
 
Mit Abstand eines der schönsten Sandwiches, das ich je gesehen hab! :respekt: Klasse! :prost:
 
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