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Gehacktes Schnitte / GSV Collaboration / Director‘s Cut

maitre de cuisine

Virtuose am Herd & Bundestoastbeauftragter
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Jeder kennt das, du kommt müde geritten staubig und durstig Heim. Hast Appetit auf ne Gehacktes Schnitte,
In der Stadt kein Problem, da gehst du in den nächsten Supermarkt und kaufst die was schönes durchgeweichtes eingeschweißtes
jetzt neu auch vegan.
Oder du fährst schnell zur Tanke, und entscheidest dich eins aus der Kühltheke von morgens, ok nicht der gleich morgen irgend ein morgen.
alternativ bestellst du bei Gehacktesbrot24.de und lässt es dir von einem Gorilla liefern. Um auch deine Sozialkompetenz zu beweisen.

Snobs bestellen sich Kobehackschwein aus der Mongolei per 12 h Flugexpresslieferung so frisch, da hört man noch das Mähh, sagen alle.
An kandiertem Knoblauch, Bordellbutter, Gänsestopfleber aus nachhaltiger Haltungsstufe 19qB
und in Ziegenmägen fermentiertem Senf aus Tibet, dazu weißen Trüffel, Kaviar, Safran, schwarze Hackbuns aus Hawaii.

Naja das geht hier auf dem Land alles nicht.
Der nächste Marketender 2 Tagesritte entfernt.
Aber nur im Sommer,
Der Kniel, mit 328m Gipfelhöhe die höchste Erhebung des Bördekreises, ist im Winter ohne Hundeschlitten und Sauerstoffmaske unpassierbar.
Ich wäre nicht der erste der wegen einer einer Eier Bemme von einem Rudel Säbelzahntiger Bären oder Feldhasen zur Zwischenmahlzeit verarbeitet wurde.

als mir vor 2 Jahren klar wurde, dass ich heute Hunger auf Bauarbeitermarmelade hab
schnell ne kleine To do liste gemacht

1. Schritt Im GSV anmelden ok das ist immer der erste schritt.
2. Irmgard kennenlernen und von ihr das Brotbacken abkupfern.
3. Brot backen.

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Oha. Die hatte ich ja ganz vergessen.
Bin gespannt ob dir das was taugt. Unbedingt ziehen lassen, damit die Gewürze weich werden und durchziehen. :)
 
Jeder kennt das, du kommt müde geritten staubig und durstig Heim. Hast Appetit auf ne Gehacktes Schnitte,
In der Stadt kein Problem, da gehst du in den nächsten Supermarkt und kaufst die was schönes durchgeweichtes eingeschweißtes
jetzt neu auch vegan.
Oder du fährst schnell zur Tanke, und entscheidest dich eins aus der Kühltheke von morgens, ok nicht der gleich morgen irgend ein morgen.
alternativ bestellst du bei Gehacktesbrot24.de und lässt es dir von einem Gorilla liefern. Um auch deine Sozialkompetenz zu beweisen.

Snobs bestellen sich Kobehackschwein aus der Mongolei per 12 h Flugexpresslieferung so frisch, da hört man noch das Mähh, sagen alle.
An kandiertem Knoblauch, Bordellbutter, Gänsestopfleber aus nachhaltiger Haltungsstufe 19qB
und in Ziegenmägen fermentiertem Senf aus Tibet, dazu weißen Trüffel, Kaviar, Safran, schwarze Hackbuns aus Hawaii.

Naja das geht hier auf dem Land alles nicht.
Der nächste Marketender 2 Tagesritte entfernt.
Aber nur im Sommer,
Der Kniel, mit 328m Gipfelhöhe die höchste Erhebung des Bördekreises, ist im Winter ohne Hundeschlitten und Sauerstoffmaske unpassierbar.
Ich wäre nicht der erste der wegen einer einer Eier Bemme von einem Rudel Säbelzahntiger Bären oder Feldhasen zur Zwischenmahlzeit verarbeitet wurde.

als mir vor 2 Jahren klar wurde, dass ich heute Hunger auf Bauarbeitermarmelade hab
schnell ne kleine To do liste gemacht

1. Schritt Im GSV anmelden ok das ist immer der erste schritt.
2. Irmgard kennenlernen und von ihr das Brotbacken abkupfern.
3. Brot backen.

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Geile Story 😂
Das Brot ist Endstufe!
 
Bis auf den Senf gefällt mir das wohl 😂
 
Oha. Die hatte ich ja ganz vergessen.
Bin gespannt ob dir das was taugt. Unbedingt ziehen lassen, damit die Gewürze weich werden und durchziehen. :)

stand doch auf der Tüte :-)

Daniel die Mischung isst sich super,

Klasse Zeug. Wenn man selber wolft. :respekt:
 
stand doch auf der Tüte :-)

Daniel die Mischung isst sich super,

Klasse Zeug. Wenn man selber wolft. :respekt:
Danke Frank. Das freut mich.
Nennt man bei uns jägermett.
Hier das Rezept:
Mohamett, Gewürze pro kg Fleisch (Nacken wolfen):
18 g Salz
6 g Pfeffer grob gemahlen
3,5 g Paprikaflocken
1,5 g Knoblauch granuliert
1.5 g Zwiebeln gefriergetrocknet (gibt es bei Rewe im Glas, gelber Deckel, von JA!)
6g Senfsaat
 
So ne Mettbemme ist doch immer was Feines:thumb1:
 
sieht sehr gut aus, mit viel Aufwabd was gutes geschaffen, Respekt!
Und generalstabsmäßig ne passende Butterform und 10 Brotkörbe etc...top!
Glaub du hast mehr Küchengeräte als ich Werkzeug in der Garage ;-)
 
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